绿豆具有哪些作用

　　绿豆，性味归经性寒，味甘;归心、胃经。主要功效：清热解毒、清暑解渴、消肿利水，可解各种食物、药物中毒。在夏季，绿豆食品几乎是不可缺的，为什么它在夏季变得那么畅销，那么，绿豆具有哪些作用，下面中医频道为大家讲解绿豆具有哪些作用。

　　清热解毒

　　夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

　　抗菌抑菌作用

　　绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

　　具有抗过敏作用

　　可以抑制荨麻疹等疾病。

　　降血脂作用

　　绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

　　保护肾脏

　　减少蛋白分解，保护肝肾。

　　绿豆的作用有很多，尤其在夏季，绿豆汤几乎是不可缺少的。上文具体介绍了绿豆具有哪些作用，知道了绿豆的功效，大家平时服用时也不可滥用，预防服用过多引起的腹泻。