当身体的脂肪超出正常的标准，人们就看起来特别的臃肿。所以减肥最直接的目的，就是减少脂肪。既然脂肪是从饮食上吸收的，那么想要减脂的话，我们就从饮食上入手。下面就为大家介绍几种非常营养又极具降脂功效的食物，让脂肪彻底远离你，减肥也从此不再是难题。
一，谷类粗粮
谷类中的粗粮含有大量的纤维素，能够降低脂肪的生成，排除体内毒素，从而达到减肥的效果。我们经常食用的玉米、大豆、高粱、黑米和燕麦等等都是具有瘦身效果的食物。它们的成分中含有的碳水化合物也较少，用来代替主食非常合适。有些粗粮例如大豆中所含有的大豆异黄酮还可以帮助女性丰胸，让身材变得更加完美。
红豆黑米粥
把黑米和红豆侵泡一个晚上，也可以根据喜好加入花生和红枣等其它食材搭配。锅内加适量清水，把食材放入大火熬煮一个小时，之后再转成文火等待二十分钟，最后放入少许的红糖，具有畅通气血，提高代谢的功效。
二，蔬菜水果
天然新鲜的蔬菜和水果是我们一直提倡多吃的瘦身食物。它们不但具有低热量的特点，而且其中所含有的维生素、纤维素以及矿物质的含量也特别丰富，可以有效地降低体内的脂肪含量，并且为身体补充营养和能量。有些特别的蔬果，例如芹菜、西红柿、苹果、猕猴桃等等更是降脂的圣品，平时多食用瘦身效果会非常显着。
奇异果银耳羹
银耳在水中泡发，然后摘成小朵。准备好奇异果和莲子，锅内加水，把银耳放入，大火烧开，接着把莲子放进去。转成文火继续等待半个小时，等熬出胶状时把冰糖放入融化，出锅之后把切好的猕猴桃果粒放入搅拌一下即可食用。
三，海产品
如果说我们平时经常食用的肉类中含有较多脂肪的话，那么很多海产品就成为了减肥饮食更好的选择，尤其是像金枪鱼这种具有减脂效果的海产，既能提供非常丰富的营养，又不会造成发胖的威胁。另外像是我们常吃的海带和紫菜中都含有丰富的矿物元素，对于消除身体的水肿和降低胆固醇非常有帮助。
金枪鱼紫菜汤
锅内倒水，水沸之后把洗净的紫菜放入等待一会，接着放入摘洗好的金针菇，待熟之后把食盐和酱油以及金枪鱼放入，接着再把鸡蛋打散在锅内，顺时针的搅拌，出锅前淋上少许的香油、撒上香菜即可享用鲜香美味的海鲜汤了。