在中医理论来说，身体的肥胖主要是因为各人的体质不同而引发不同的肥胖因素在身体内进行发酵繁衍，如果不注意的话，就会让身体陷入不宜减肥的困境。因此，要想有效地减肥，首先就是要了解自己是属于哪种肥胖体质，然后再对症下药，这样才是最合理的中医减肥疗法。
在中医功效：蒜泥茄子对于增强肠胃的消化功能有良好的疗效，因此可以让帮助解决便秘的痛苦，让身体内的气血重新变得舒畅，从而缓解这种体质所承受的压力。除此之外，茄子中的膳食纤维对于促进肠胃蠕动也有良好的功效，从而达到显着的瘦身功效。
一、脾虚湿阻型体质
在中医看来，脾虚湿阻型体质的人在一般情况下身体的体形都会显示出明显的肥胖，而且赘肉也会十分的分明。除此之外，在很多时候都会感到四肢无力，而且四肢的移动也会非常缓慢辛苦，常常都会觉得全身无力，并且感觉到全身困倦。而从客观来看的话，则是舌苔非常的细薄，而且脉搏的跳动速度也会比正常人的较为缓慢。这种肥胖体质是在这五种体质中最常见到的一种体质。
而要想改善这种体质，最重要的是要记住一个四字真言，那就是“健脾化湿”。因为这种体质主要是因为身体的脾虚弱而造成的，因而最重要的是让脾的功能重新恢复到健康的重要。而在中医食膳中，赤小豆、绿豆、黄豆等豆类制品对于这个体质的人来说是十分适合的，因此这些豆类品可以多吃。除此之外，还可以多吃一些玉米、冬瓜、黄瓜等瓜类的食物。而其中，具有良好中医疗效的减肥食谱莫过于是赤小豆鲤鱼汤了。
赤小豆鲤鱼汤的做法
在做赤小豆鲤鱼汤之前，首先是要贮备好鲤鱼、赤小豆、陈皮以及各种的调味料。然后就是将赤小豆放在清水中清洗干净，并且放在清水中浸泡1个小时左右。然后就是将鲤鱼切好洗净，并且放在盘中沥干水分。然后将鲤鱼放入充分预热过的锅中煎至金黄色后出锅。最好就是在煮沸的清水中放入鲤鱼和赤小豆，在水重新煮沸后改用小火继续熬2个小时，之后加上各种调味料就可以放心地食用了。
疗效：赤小豆鲤鱼汤中既包含着赤小豆中的营养物质，又含有鲤鱼中丰富的蛋白质成分，因此对于改善虚弱的脾肾功能有良好的疗效。除此之外，还可以缓解水肿的症状，让身体内多余的水分快速地以尿液的形式排放出来，从而降低身体的浮肿现象，这样就可以让减肥瘦身的目的得到实现。
二、脾肾两虚型
在日常生活当中，人们常说到的这种脾肾两虚型的体质绝大可能会造成身体的过度肥胖，而这种过度肥胖主要是由于身体不断地产生虚浮肿胀现象而引起的。长期这样任这种体质毫无约束地发展下去，不但会让体重不断增加，而且不利于身体健康的发展。这样的重度肥胖症会对身体造成十分严重的危害。因此要想改善这种体质，最好的中医减肥原则就是化气利水，让身体都得到充分的疏解，并且缓解浮肿的症状。面对这种体质，最好的减肥食谱就是鱼胶枸杞子饮。
鱼胶枸杞子饮制作方法
首先就是将鱼胶和枸杞子清洗干净，然后将鱼胶放在锅中煮熟，然后将枸杞子泡在煮沸的清水里面，然后再加入适量的鱼胶就可以直接饮用。
功效：这个鱼胶枸杞子饮可以起到非常良好的滋补养颜的功效。枸杞子具有非常良好的滋补肝肾的作用，因此可以帮助改善脾肾两虚型肥胖体质，从而让身体得到重新恢复到窈窕的身姿。除此之外，鱼胶枸杞子饮还具有消除全身水肿的功效，因此可以让肥胖型的体重得到明显的下降。
三、胃热湿阻型
很多情况下，现代的中青年人的体质就是这种胃热湿阻型，这种体质的中青年人最好就是能多多注意一下自己的身体状况。这种胃热湿阻型体质通常的表现都是很容易消化不良，而且舌苔也会显得较黄。对于这个体质的人来说，最佳的减肥保健原则就是清热化湿。只有遵循这个原则，那么减肥瘦身就会变成是一种容易的事。而对于这种体质的人来说，最佳中医食膳中的减肥食谱就是酸味西芹。
酸味西芹的制作方法
首先是要准备好芹菜、海蜇头、决明子和杜仲，以及各种调味料。然后就是海蜇头洗干净并且放在清水中浸泡3个小时。之后就是将芹菜洗干净并且切成段。然后就是在煮沸的水中放入芹菜烫熟，并且在熄火之后将海蜇头也放在锅中烫1分钟就捞起来晾凉。最后就是将决明子、杜仲等中药制成的汤汁淋在西芹上就可以直接食用。
功效：这个酸味西芹具有很好的降血脂的功效，而且还可以起到良好的清热化湿的作用，从而缓解这种体质的不良症状。除此之外，酸味西芹对于通便也有明显的作用，可以将囤积在体内的脂肪快速地排出体内，从而达到良好的减肥瘦身目的。
四、气滞血瘀型
在这里所说到的气滞血瘀型，主要的人群就是长期肥胖的人群，因为这些人长期肥胖而让身体部分功能下降，所以这种体质大多都会感到烦躁易怒，平常的睡眠质量也会非常差，常常会失眠多梦。因此这种体质的人在中医角度角度来说最好就是要疏肝理气，让自己的气血重新恢复到正常。所以，对于这种体质的人来说，最好的中医减肥食谱就是蒜泥茄子。
蒜泥茄子的制作方法
首先是将茄子清洗干净并且切成块状。然后就将茄子放入蒸炉中蒸焗15分钟左右。之后及时将大蒜剥皮剁碎，然后在剁碎的大蒜中加入适量的调味料搅拌均匀。最后就是将调好的大蒜调味料浇在茄子上就可以食用。
五、肾阴虚型
在这里所说到的肾阴虚型的人群是非常的少，这种肾阴虚型的体质主要是因为长期对于身体不重视补充营养而导致的。肾阴虚型的体质常常都会觉得头晕头痛，并且长期地感到腰被酥软。除此之外，从舌头中还可以看到这种体质的人舌头会比一般人都红，而且很少舌苔。但是这种体质的人是五种肥胖体质中最少见到的一种。而要想改善这种体质快速减肥，最好的方法就是尽可能地滋阴补肾。在中医食膳中，最适合这种体质的减肥食谱就是凉拌海蜇皮。
凉拌海蜇皮的制作方法
首先是将将腌制过的海蜇放在清洗干净，然后将海蜇切成细丝状。之后就是尽可能地挤出海蜇内的水分放入碗中，最后就将各种佐料倒入到海蜇中，搅拌均匀就可以食用。
功效：海蜇皮中含有丰富的营养物质，这种营养物质对于人体来说是十分重要的，因此可以起到很好的滋阴补肾的功效。除此之外，海蜇皮还是一种十分健康的营养食物，还可以帮助促进消化的作用，让减肥的功效更加显着。