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多吃雪梨好处多

  初春天气干燥,很容易引起“燥咳”,表现为干咳不止、无痰或少痰、痰难咯出、痰中带血丝、口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对付初春“燥咳”,试试下面这些食疗小验方:

  1.杏仁炖雪梨

  取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1个去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,清水适量,然后置锅内加盖蒸1小时,即可服用,每天早晚1次,连服2~5天。

  2.川贝粉炖雪梨

  取一个雪梨洗净、去核,横断切开,放入川贝粉6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内蒸30分钟。吃梨喝汤,每天1次,连服3~5天。

  3.蜂蜜萝卜汁

  白皮萝卜300克,洗净、去皮、切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每次取60毫升萝卜水,加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。

  4.贝母冰糖汁

  川贝母15克研粉,掺入冰糖20克,加水150毫升,置锅中蒸20分钟。早晚各服1次,连服3~5天。

  5.蔗浆粥

  新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,用大米50克煮粥,熟后倒入60毫升甘蔗汁,再煮沸一次,即可食用。

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