文化经典百科
首页
诗词
解梦
成语
中医
养生
历史
测名
中医常识

鱼翅养生吃法大曝光

  高血压能吃鱼翅吗高血压是老年人群的常见病,大家都知道人的血压过高或者过低对于人的身体都是不好的,因此在平时的饮食当中国也是需要多加注意的,那么高血压患者能吃鱼翅吗?

养生吃法大曝光" width="400" height="300" src="//img.jianke.com/article/201501/1041547198-20150112093142261.jpg" />

  可以吃的,家里面的烹饪条件有限

  想要做出酒店里面那种风味还是有一定难度的~

  用一些比较家常的做法还是比较合适的~

  鱼翅的泡制法:将翅饼用水泡软,搓碎,放入小筐内沥水。锅内放宽水将翅饼放入,用小火煮30分钟,倒掉汤,重新放水后再煮30分钟后沥

  材料:鱼翅100克,鸡胸脯肉150克,佐料A(姜汁、淀粉各1汤匙、盐1/4小汤匙),干蘑菇3个,嫩笋(水发)l个,葱白1根,姜30克,清汤3杯,盐1/2小汤匙,酱油1大汤匙,料酒1大汤匙。胡椒粉、淀粉少许,香油少许,植物油2大汤匙,醋少许。

  做法:

  1鱼翅水发后,蒸至熟烂,取出待用。

  2鸡肉切细丝,用A佐料浸泡入味。水发蘑菇,笋切丝。

  3油锅烧热,放入葱段,姜片煸炒,加入蘑菇、笋翻炒,倒入料酒,清汤煮开。

  4将鱼翅放入锅内,加入盐,酱油调味,放入鸡肉煮1分钟,撒上胡椒粉,勾芡,淋上香油,可根据口味放点醋。

大家都在看的中医常识
中医常识