那么古代的食品吃起来安全不安全呢？让我们做个穿越的旅游，回去看看古代的食品安全。我们穿越的目的地暂定为宋代吧。
前面这家店铺，是个做食用油的店铺，当时没有地沟油，不过这家老板也是绞尽脑汁，花了好几十吊铜钱买来了一个方子，在熬油的时候往里面放三分之一的尿（每作油时，乘热益以便溺，几三之一《夷坚志》），简直太恶心了，真不知道是怎么想的。好在这个奸商被官府抓住，杖刑一百，以后再也不敢了。
继续往前走，我们会看到一家肉铺，肉铺的王老板发明了一种注水肉，（每将杀一豕，必先注水沃灌，使若充肥，因可剩获利《夷坚志》），是不是听起来很熟悉，原来宋代就有注水肉阿！这王老板靠这门“手艺”可是赚了大钱了，不过晚年他得到了报应，手中长疮流血致死，一个字：活该。
接下来就是我们的最后一站了，牛肉作坊店，就说这个养牛的老板有神术，他家的牛长的比别人的快，半年一出栏，不过他家的牛肉可不要吃，吃了可是要死人的。为什么？不知道这老板从那想到缺德办法，居然用一种毒药和饲料混合喂牛，牛吃了这种毒药没事，反倒长得快，但是人吃了就受不了。这不那十余家人正要去找他报仇呢,什么不用报了？那人自己游泳时，淹死到河了，真是报应！
好吧，穿越之旅结束了，希望我们的食品安全越来越好。