祭灶节是什么节日 祭灶节的来历和相关传说
祭灶节是中国汉民族的传统节日之一，俗称小年。一般来说，每年的农历腊月二十三就是祭灶节，但是由于地区差异，有的地方可能是腊月二十四。祭灶节一般被视为过年的开端，祭灶节之后，家中就开始大扫除、准备年货以迎接新年的到来。
自古以来，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见，柴在生活中的重要位置，因此，每家每户都会有一个炉灶，玉皇大帝就派专人————“灶神”去监督这个家庭在这一年的所作所为。所以，祭灶节的来历主要是和灶神有关。每年的农历腊月二十三或者二十四，各路神仙都会回到天庭向玉皇大帝述职，总结自己这一年在民间的见闻。灶神在民间的主要职责是监督该家庭在这一年所作的善恶之事，玉皇大帝将根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚。第二年，灶神还是继续回到家中，在新年里监督这一家的所作所为。
关于祭灶节的来历和传说，据说是因为灶神掌管着一个家庭来年的奖惩福祸情况，所以在灶神回天庭述职的这一天，人们就会贿赂灶神。给他吃好的、用好的，将灶台旁灶神的旧像揭下，用稻草为灶神扎一草马，为了让他“上天言好事，回宫降吉祥”，还要给他各种好吃的甜食，用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，然后和草马一起烧掉。等到大年三十的时候，再将新的灶神画像贴在灶台边上。民以食为天，人们将灶神看成是一家之主，尤其是在小年这天，使出浑身解数的讨好灶神，无非就是想求得来年的好运罢了。