国民党元老叶楚伧早年主持《民国日报》，为南社中坚分子。及至南京国府时期，蒋介石手下操刀笔者，邵力子、陈布雷以外，叶楚伧为第一人。叶楚伧善饮，当其时，国民党元老张群亦有江海之量，曾邀叶氏与平汉路局局长陈延炯至私宅比赛。酒酣耳热，巨觥杂陈，三人各饮绍酒近20斤，而叶氏尚无醉意。张大为折服，一时传为佳话。
叶楚伧嗜酒，为文时，案桌上除文房四宝外，必有雪茄烟匣一，酒瓶一，酒杯一。其右手执笔，左手握杯，口衔雪茄，而后方能文思泉涌，若有神助。叶氏所喝之酒，多为烈性白干烧酒，且无需佐菜。沪居期间，某日早晨，天气闷热，旧友登门造访。叶氏于院中纳凉，右手执报，左手持一大茶杯，边看边饮，津津有味。友问杯中何物。答曰：白开水。友近鼻闻过，酒气扑面而来，方知系烈酒。叶氏言：每日早“茶”，就是三杯白酒。
叶氏任国民党中央党部秘书长时，每每出席重要会议，勤务必为其置一茶壶于案头，每历时刻，辄一举壶，不知者以为饮茶解渴，殊不知壶内非茶而为酒也。抗战后，国府内迁四川。时人颇受物资短缺之苦，叶氏却独得其所。因川中盛产名酒，友朋知其好酒，多以之馈赠。叶氏则欢天喜地，照单全收，是以抗战期间，未感酒乏之苦。叶氏晚年多病，尤苦于神经衰弱，终于抗战胜利之际，溘然长逝，年仅六十，实系贪杯所致。