遵照养生秘诀初春当护肝，提到护肝有些人会问及“吃什么养肝”？然护肝的关键取决于一个“护”字，盲目跟风食疗可能会起反作用力，古代医书就会有“春不食肝……乃顺如如不动”的叫法。中医养肝的实际意义，取决于顺肝所好，忌肝所恶，以缓解肝的压力，保持肝的一切正常输通调整作用，做到养生健康的目地。
肝己知有三百多种多样作用，我们摄取的各种各样营养元素，其基础代谢全是在肝脏中开展，包含醣类、蛋白、人体脂肪、维生素及雄性荷尔蒙等。肝还承担贮藏血液、製造免疫力物质及兼管调整情绪血液中的内毒素。
肝在维持身体健康上可以说是不辞劳苦，无论在什么情况它一直忍辱负重，从来不叫冤喊痛，因为它自身沒有神经根据。直至哪一天它确实支持不住倒地，这时再悼念它的贡献，也无济于事了。
实际上肝并不会太难养，它仅有“八怕”，在平常的生活方式中倘能避其所惧，那么你便是尽了护肝、养肝和护肝的义务，可能获得身心健康的收益。
肝的八怕：
一、经常熬夜(包含晚于夜里十一点后入睡);
二、愤怒(包含忧伤、抑忧等消极情绪);
三、乙醇(尤其是嗜酒最损肝，轻则脂肪肝，重则“化学纤维肝”和“硬底化肝”);
四、药品(能造成肝损伤、且我们了解的药品最少在二百种以上);
五、食材环境污染;
六、辛辣食物、刺激性的食材;
七、疲惫;
八、最终也是最可惊的是病毒感染感染。