在祛湿的食物上，不一样的食材种类其所具有的去湿气实际效果也是不一样的。现阶段，大家再用五谷杂粮去湿气的情况下，其就常选下列三种。
薏仁米：
薏仁米性凉，味甘、淡，入脾、肺、脾经。有健脾益气、芳香化湿的实际效果。在南方地区的一些地域，夏季时候有梅雨天气，降水非常多，这个时候能够煮薏米粥喝，去暑湿。忌：长期便秘的人不必常吃薏仁米。
绿豆：
绿豆性凉，味甘，深入人心、肝胆经。绿豆具备清暑有利排尿、清热去火的功效。特别注意的是，脾胃虚寒的人不容易多食绿豆;次之，喝小米粥的情况下，最好是连皮一起吃，那样清热解毒实际效果最好;最终，在煮小米粥的情况下最好是不加糖，要不然会减少清热祛湿的实际效果。
红小豆：
红小豆味甘，深入人心、小肠经，具备消肿祛毒、利湿去湿、和血放脓的功效，尽管清热解毒实际效果比绿豆弱，可是利湿去湿气的实际效果更强，能够医治‘大肝腹水病’，即肝硬化腹水，及其一般的水肿。生活起居中可以用红小豆做馅或煮粥。