木槿花一般全是粉红色的,花朵较为大,日常生活也可以见到它的影子。除开具备一定的观赏性以外,木槿花也是有一定的中药材功效。非常针对经常腹泻的人而言,吃一些木槿花還是能够具有减轻功效的。并且从科学饮食层面而言,木槿花的营养成分還是蛮高的。那麼,木槿花的食用方法都有哪些?
木槿花的作用
清热解毒止咳化痰,散血活血,清热解毒化湿。
木槿花的功效与作用
治风寒风热束肺引发咳嗽,血热妄行引发呕血衄血,小便带血,肠风泻血等症,痢疾,分泌物。
木槿花的作法
木槿花粥
原材料:木槿花10朵,梗米100g,白砂糖适当。
作法:
1.将木槿花拣净,再用冷水浸洗干净。梗米清洗干净。
2.取锅放冷水、梗米,煮至粥成时,添加木槿花、白砂糖后再微沸一会儿即成。
特性:食之清新爽口,具备清热解毒、散血、止痢的作用。适用大便出血者及女性白带不正常者。
木槿花煮肉
原材料:鲜木槿花100克,生猪肉150克,黄菊花、生姜沫各适当。
作法:
1.将木槿花去杂清洗;生猪肉清洗切片。
2.锅内加生猪肉和适度的水,烧开后,添加米酒、食盐、生抽、葱、姜,改成文火炖至生猪肉熟。
3.添加木槿花炖至进味,起锅即成。
特性:此菜细嫩爽滑、甘醇爽口,具备清泻寒湿、益气、滋阴活血的作用。适用阴虚咳嗽、气血虚,困乏、肠风便血、赤白痢、便秘、分泌物等症状。
老冰糖炖木槿花
原材料:木槿花50克,老冰糖适当。
作法:
将木槿花去杂清洗,放进碗内,加适当老冰糖和水,放置笼内蒸炖20分钟,取下即成。
特性:本食品香甜芳香,料汁清新,具备清热祛湿、益胃生津止渴、散血活血的作用,适用呕血下血、赤白痢疾等症状。