“每天一个苹果，医生远离我”，苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，加入红枣好处更多了。
苹果+红枣
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
苹果和红枣一起煮，每天一碗，可以补充肌肤需要的水分和养分，增加肌肤弹性，保护肌肤免受自由基的破坏，改善贫血，提亮肤色，常吃脸色红润，皮肤细腻光滑，比同龄人更显年轻。
苹果煮红枣补血补气，保肝排毒，抗炎杀菌。
苹果红枣水的做法步骤：
1.准备两个苹果和若干红枣。
2.先把红枣切开，放入锅中煮沸。
3.5分钟后加入切好的苹果。
4.加上适量冰糖，再煮10分钟。之后就可以吃了.
养肝脏、护血管，春天喝一碗苹果红枣水好处多多，心动不如行动，趁着春天还没结束，快用它来保护好我们的肝脏，迎接一个健康的夏天吧！