俗话说的好，名以食为天。人们尝过百草的滋味和泉水的甘甜之后就更加开拓了人们对药材和食物的认知。饮食疗法就是建立在中医理论的基础上的一种养生方法，与中药治疗的原则是相同的，古人们认为，食物与药材都是有一定的相通性的，食物有一定的药用价值并且还可以预防疾病。所以中医饮食养生也有它自己的养生特点。我们一起来了解一下！
1、黑豆
在黑豆中含有多种丰富的微量元素，特别是对抗衰老以及降血压都起着重要的作用。并且在黑豆中还含有丰富的粗纤维，可以有效地起到防治便秘的功效。从五行列表中我们可以看出，黑色入肾，因此多吃黑色食物可以有效的起到补肾的功效。对于女性来说，黑豆中所含有的异黄酮还能分泌雌激素，从而缓解各方面的不适。
2、黑木耳
黑木耳味甘性平，有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品。黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，其微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素。头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品，如牡蛎、鲜贝等贝类食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物，动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类、蔬菜和水果，也有帮助。
3、阿胶
阿胶一直以来都是女性养生保健的佳品，在众多的功效中以促进健康人淋巴细胞的转化为关键。当然阿胶的功效远远不仅有这些，它还能通过对钙代谢的影响，从而改善人体内钙的平衡。还有另外一个同样重要的作用便是补血，自古以来阿胶就是女人补血的首选食品，可以说阿胶的补血养血、滋阴润燥功效也是不容分说的。
4、黑芝麻
黑芝麻中有人体所必须的氨基酸，并且在维生素的作用下能够加速人体代谢，女性在平时多吃黑芝麻可以达到预防贫血、活化脑细胞的作用。而且经常吃黑芝麻还可以治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。
综上所述，不同的食物都有自己的功效特点，食物的搭配也是要讲究平衡。比如上文我们所说的黑豆，它有丰富的微量元素，所以可以起到治疗便秘的效果。黑木耳就有凉血和止血的作用，所以可以治疗咯血、或者是痔疮出血、便秘带血。阿胶的作用大家都清楚，就是补血养血、滋阴润燥。黑芝麻就有贫血、活化脑细胞的作用。所以不同的食物给我们带来的功效也是不同的，食疗虽然是一种好方式，但是也是要结合个人体质。