入冬以后，冬季养生成了人们关心的问题，从中医养生学的角度来看，冬季是匿藏精气的时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。
冬令时节，重在健脾调胃、养阴润燥
农历十月，作为时气点的立冬，就在这个月份。它不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间。也是寒风乍起的季节。立冬是进入冬季的第一个节气，中医讲究立冬补冬、立冬养藏、滋阴补阳，立冬养生应该温补养阳，少吃生冷也不宜过燥。
推荐饮食：玉竹百合猪肉汤
推荐理由：
立冬意味着冬季来临，北方已经是天寒地冻，岭南天气亦会寒意阵阵，我们除了添衣防寒外，还要调动我们身体的抗病能力以抵御风寒的侵犯，就是“正气存内，邪不可干”，以减少感邪疾病的发生。此时要养阴补肾，健脾养胃，不妨试试这款枸杞板栗鸭肉汤。
枸杞子：性平、味甘；入肝、肾经；功能滋补肝肾、益精明目；用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
板栗：性温、味甘；入脾、胃、肾经；功能养胃健脾、补肾强筋、活血止血；主治泄泻、腰脚软弱、吐血、衄血、便血、金疮、折伤肿痛、瘰疬。
鸭肉：性寒，味甘、咸；归脾、肺、肾、胃经；功能滋阴、补虚、养胃、利水；主治营养不良、产后病后体虚、水肿、肺结核、肝硬化腹水等。
本汤性味平和，多数朋友都可饮用，但体质偏热的朋友不宜多饮用。
食材：
枸杞子20克，板栗（风栗）120克，鸭肉300克，油、盐、姜片适量。
做法：
洗净枸杞子、板栗（风栗）、鸭肉，鸭肉切块，把枸杞子、鸭肉、姜片，一同放入锅内，加适量清水，先用武火煮沸，文火熬煮20分钟，再放入板栗，再用文火熬煮25分钟，放入油盐适量调味。