植物细胞中包括的主要成分有甲基纤维素，葡聚糖，几丁质及其别的的一些含糖量原素，关键的作用是能够保持我们人体的体细胞一切正常生长发育，另外能提升体细胞的一切正常构造，对人体的运送各个领域都拥有 很强劲的作用，因此 给身体产生的充足的使用价值，被大家的人体消化吸收运用，造成的实际效果也是比较丰富的。
构成
植物细胞的胞间层基本上是由果胶原纤维构成。
假如绿色植物组织中的果胶原纤维用果胶酶溶掉，体细胞便会离散变量，这是由于初生壁是由水、半纤维素、果胶原纤维、甲基纤维素、蛋白和长链脂肪酸构成。胚芽鞘、茎、叶、毛等初生壁的各种各样成份的均值见表。组成植物细胞的成份中，90%上下是含糖量，10%上下是蛋白、酶类及其油酸。植物细胞中的含糖量主要是甲基纤维素、半纤维素和阿拉伯胶类，他们是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等汇聚而成。次生植物细胞中也有很多木质纤维素。
而小动物的蛋白聚糖从某种程度上说也就是植物细胞，其有机化学构成是胶原蛋白粉、黏连蛋白质、羟基含糖量及蛋白聚糖。
细菌细胞壁主要成分则是肽聚糖。
真菌细胞壁中主要成分为几丁质、甲基纤维素、葡聚糖、甘露聚糖等，这种含糖量全是单糖的高聚物。
作用
1、保持体细胞样子，控制细胞生长植物细胞提升了体细胞的冲击韧性，并承担着內部原生质体因为液泡吸湿而造成的膨压，进而使体细胞具备一定的样子，这不但有维护原生质体的功效，并且保持了人体器官与主茎的原有形状。此外，壁控制着体细胞的生长发育，由于体细胞要扩张和伸展的前提条件是要使植物细胞松驰和不可逆屈伸。
2、物质运送与信息的传递植物细胞容许正离子、含糖量等小分子水和低相对分子质量的蛋白根据，而将生物大分子或微生物菌种等阻于另外。因而，植物细胞参加了物质运送、减少植物呼吸作用、避免水份损害(次生壁、表层的果蜡等)、绿色植物水势调整等一系列生理学活动。植物细胞上纹孔或胞间连丝的尺寸受体细胞生理年龄和新陈代谢活动高低的影响，故植物细胞对体细胞间物质的运送具备缓冲作用。此外，植物细胞也是有机化学数据信号(生长激素、萘乙酸等)、物理学数据信号(电磁波、工作压力等)传送的物质与通道。
3、防御力与抵抗性植物细胞中一些低聚糖精彩片段能诱发飞防素(phytoalexin)的产生，他们还对其他生理学全过程有缓冲作用，这类具备调整特异性的低聚糖片段称之为低聚糖素(oligosaccharin)。将一种庚葡萄糖苷低聚糖素释放于黄豆体细胞时，会使承担生成抑止霉菌生长发育的抗菌药的遗传基因活性而造成抗菌药。多种多样低聚糖素的作用繁杂多种多样，若有的做为胰蛋白酶缓聚剂诱发因素，在绿色植物抵御病害中起功效;有的低聚糖素可使绿色植物造成过敏身亡，促使病源物不可以进一步外扩散;也有的低聚糖素参加管控绿色植物的形状完工。植物细胞中的屈伸蛋白质除开做为构造成份外，也有预防疾病抗逆的作用。如丝瓜抵抗性种类感染一种霉菌后，其植物细胞中羟脯氨酸的成分比比较敏感种类提升得快。