冯理达教授是我国著名的免疫学家，她认为白茯苓可以全方位一个人的免疫力。
茯苓的功效十分多，健脾、安神、镇静、利尿，能全方位地增强人体免疫力，被誉为中药“四君八珍”之一。
茯苓生长在哪里呢?
一般的大树枯死或被砍伐后，往往会从枯死的躯干或残留的根上生出新的小枝叶来，中医认为这是大树未绝的精气要向外生发。如果大树枯死后，上面不长小的枝叶，就意味着附近的土壤下有茯苓，是茯苓吸取了大树的精气，使它没有能力再生发小的枝叶。
茯苓生长在土壤中，而且是在大树根部附近，它的生长位置告诉我们，它能收敛巽木之气，让其趋向收藏。
“人过四十，阴气减半”，如果人的肝木之气得不到足够的阴精制约，就会渐渐偏离常道，在体内妄行，导致头晕、手足摇动等肝风太过的症状出现。茯苓色白，应坎水之精，恰好能够收敛巽木的外发之气，使它潜藏于坎水之中。所以，茯苓对于中老年人而言绝对是延年益寿的良药。
在古代，人们对茯苓推崇备至，认为那是大树之精化生的奇物，有十分好的养生功效，据说慈禧太后常年内服的13个保健长寿药方中，约有一半的药方都含有茯苓。
白茯苓有多种食用方法，最简单的是把茯苓切成块之后煮着吃，还可以在煮粥的时候放进去。另外，可以把茯苓打成粉，在粥快好的时候放进去，这样人体就更容易吸收了。
对于中老年人来说，茯苓具有补益的功效，但正处在生长发育期的儿童与青少年就不太适合了。因为孩子处在发育阶段，生机盎然，正需要肝木之气的生发之性相抗衡，所以人体能像树木那样长高长壮。给未成年人吃茯苓，就等于在扼杀他们的生发之机，给健康带来不利的影响。未成年人只有在生病等特殊情况下，经过医生的准确辨证后才能服用茯苓，作为家长，千万不要在懵懵懂懂中自作主张煎煮茯苓给孩子吃。
多接触有生命力的东西，你的生命力也会变强
我们吃东西，不仅仅是吸收它们的营养和能量，而且会吸收其中所蕴涵的生命信息，也就是生命力。
有人可能会问，现在我们的生活水平提高了，可以选择的食物多了，品位越来越高了，可是我们的病也越来越多了，而且很多疾病都是以前没有过的，这是为什么呢？其实，现在很多食物都不是应季的食物，外面飘着大雪，在屋子里面就能吃到西瓜，像这样的食物都不是有生命力的东西，都是在农药的保护下，在化肥的刺激下，突飞猛进生长的，没多长时间就可以吃了，这样速成的东西怎么会有营养呢？就像我们现在吃的洋快餐一样，不用等，马上就能吃到，这些速成的食物怎么会有营养？那些煮炖很长时间的汤才是最有营养的，这些东西也是最有生命力的。
我们吃东西，不仅仅是吸收它们的营养和能量，而且会吸收其中所蕴涵的生命信息，也就是生命力。例如，为什么松子比葵花子的营养价值高？这是因为松子结在生长了多年的松树上，而葵花子只是结在一年生草本植物上。还有，你是愿意吃两三年的小桑树上的桑葚，还是愿意吃百年老桑树上的桑葚呢？你是愿意喝两三年的茶树上摘下来的茶叶，还是愿意喝千年茶树上的茶叶呢？你肯定都会下意识地选择后者，为什么呢？因为后者是更强生命力的象征，它们所蕴涵的信息不一样。
在平时生活中，我们都愿意跟有热情、激情和生命力较强的人聊天和来往，因为能从他们的身上吸收到生命的力量，让自己焕发一种激情和积极向上的力量。谁也不愿意接触沮丧、沉闷、抑郁的人，因为只能从他身上吸取到不快乐的因素，让自己也变得颓丧。
虽然我们没有条件每天吃那些合乎节律生长的蔬菜和肉类，但是我们应尽量去维护这个规则，时刻提醒自己“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。我们应尽量在生活中找到那些古老的有生命力的东西，通过接触和体会，我们也能获得生命的力量，使自己的生命力强大起来。