俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。虽说有点夸张啦，不过也侧面反映了食用萝卜的好处很多。萝卜是大家日常生活中经常吃的食品，尤其在冬天时食用，对身体更是大有裨益。
李时珍在《本草纲目》中提道：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
下面就一起来看看吃萝卜有哪些好处吧~
萝卜的功效
>>>>
1.化痰平喘
白萝卜味甘辛，能下气消食，除痰润肺，入冬以后吸地寒之气，有清热化痰，平息哮喘的功效。
>>>>
2.健胃消食
现代医学研究发现萝卜中含有很多能帮助消化的酶和促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油等有益成分，可增进食欲、促进消化，治疗胃痛胃胀、食积返酸。
>>>>
3.美容养颜
《食疗本草》记载白萝卜可“利五脏、令人白净肌细”，萝卜由于含有大量的抗氧化剂维生素C，可以促进新陈代谢，防止皮肤老化，抑制黑色素形成，因此常食萝卜可使皮肤白净细腻。
>>>>
4.减肥功能
萝卜内含有芥子油，具有促进脂肪类物质分解，避免脂肪在皮下堆积，促进人体新陈代谢的作用。萝卜还含有较多纤维素，易产生饱腹感，这都有助于减肥。
可是，吃萝卜也是有讲究的，吃得不对，效果很可能适得其反。
这些情况下，多吃
1、吃火锅时，加点萝卜
吃火锅时，因为吃的东西杂且多，其中还有很多肉类。因此，最好加点萝卜在汤底里，这样不仅能使火锅汤底味道更鲜美，还能避免出现消化不良的情况。萝卜有很好的下气消滞作用，在火锅汤底里吸满肉汁的萝卜，也能成为一种味道鲜美的药。
所谓消滞，就是消除饮食的积滞。进食过多，或进食肉类后出现腹痛腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜试试看。
2、腹胀便秘者，多吃萝卜
饮食停滞的人（表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等），可以经常食用萝卜，以帮助消化。
有研究发现，萝卜中还含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可以起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。
3、萝卜能化黄痰、稠痰
萝卜本身有良好的化痰作用，能够使痰变稀而容易咳出，一般认为，萝卜是偏凉的，所以在化痰方面以清化热痰（粘稠的黄痰）为主。平时咳嗽痰多，痰液粘稠难咳的，一般是热痰，这时吃些白萝卜，对化嗽咳痰都有一定的帮助。
记住这些禁忌！
1.脾虚者少吃萝卜
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此对于脾胃虚弱（表现为胃口不佳、大便溏泻），并且没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。
2.勿和党参、黄芪同食
由于萝卜有下气和消滞的作用，因此食用萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用，有一定的妨碍。
3.老慢支、哮喘患者，别吃萝卜
萝卜性偏凉，不适合那些以虚寒为主要表现的咳喘（痰白、质稀或如泡沫）。当然，如果是急性发作期，表现为痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为辅助使用的。
白萝卜的最佳搭配指南
白萝卜搭配一个好伴侣，不但味美可口，而且功效翻倍。比如以下搭配！
萝卜干贝排骨汤
1.干贝泡水备用，排骨焯去血水，白萝卜洗净去皮切成滚刀块；
2.锅里加入清水、排骨、干贝、姜块；
3.炖煮1小时候后加入白萝卜，继续炖至萝卜软后加盐、鸡精调味即可；
多喝骨头汤可强壮骨骼，加入白萝卜可清热补气。