脾旺四季不受邪!这款糖水,秋季食用,脾肾双补!
中医有“脾旺四季不受邪”的说法。如果一年四季都能够保持脾脏的健康,那么几乎就可以避免所有的外邪,保持健康与美丽。脾有病,人就废一半。现代人很多身体湿重,为什么?脾虚啊!
这里跟大家分享药食二用的“四神栗子糖水”的做法。
材料:薏米、莲子、芡实、茯苓各15克,栗子肉150克,冰糖50-100克,清水2000毫升。
做法:先把薏米莲子芡实茯苓洗干净用一碗水泡二小时,泡食材的水也一起加入,然后放入栗子,用大火煮开转小火煮30分钟,再加入冰糖,继续用小火煮10钟即可。
这是中医著名的健脾食方“四神汤”,我在此汤中加入了金秋“干果之王”栗子,汇集在一起互相补遗,具有健脾、养颜、祛湿降燥的益处,适合在秋季食用起到脾肾双补的作用。
另外,请记住每个季末的十八天都要健脾,祈望给大家能带来福音!