这5种早餐最伤孩子身体,千万别再吃了!后悔才看到
老话说,一日之计在于晨,一顿营养可口的早餐是一天的开始。早餐可以唤醒身体,开启身体高效地新陈代谢;早餐能把能量最先供给给大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。
不吃早餐,或是早餐吃得不好,不仅会营养失衡,引起胃肠疾病,还会出现身体不适、精神无法集中等各种问题。
所以,对于早餐,家长千万不可掉以轻心,应付了事。早餐里也有陷阱,如果早餐食用不当,对孩子身体的伤害是很大的。以下几种食物,尽量不要长期食用。
★五种不可吃★
01隔夜饭菜
很多家长在早上都会着急忙慌,为了赶时间往往直接加热头天晚上剩下的食物作为早餐。
尤其是茎叶类蔬菜。
隔夜米饭也很容易引起食物中毒。大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但会入口不爽,有异味,必须彻底加热后食用。
贴士:
吃剩的蔬菜尽量别再吃。如果实在不想浪费,一定一定要保存好,以免变质,而且加热的时候一定要加热透彻。
02牛奶+鸡蛋
牛奶加鸡蛋,是不少人的早餐内容。但其实,这样的早餐搭配并不是很科学。
所以,孩子在进食后会很快感到人在进食后很快会感到饥饿,对肠胃有一定的影响,并会间接影响孩子的学习效率。
贴士:
早餐时主食一定不能缺,在喝牛奶、吃鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量。这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
03油炸食物
油炸食品可以说是无营养成分的食品。在油炸过程中,有效成分如:维生素、蛋白质等在高温状态下遭到破环,营养成分今本上被破坏了。
油炸食品在油炸状态下,温度很高。经常吃油炸食物,热气很容易在身体内积聚,导致上火。日积月累,很容易患上严重的风热感冒。
最后,油炸食品含有的热量及脂肪相当高,吃了之后,人体容易肥胖。
贴士:
早餐最好少吃油条等油炸食物,一星期不宜超过2次。如果当天吃了油炸食物,那午餐、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。
04甜点面包
很多孩子都喜欢在早上吃面包,因为这些东西不仅造型精美,口感也很好。对于早上刚起床的孩子来说,就会变得很有食欲。然而,有一些面包,却是不适合当做早餐的。
因为这些面包都是经过精加工的,配料比较多,营养价值不高。而且这种面包含有比较多的糖分、热量、油脂,长期以面包代替早餐,时间长了就会造成营养膳食不平衡,身体还会很容易发胖。
贴士:
如果为了方便省时间不得不吃吃面包的话,睿妈建议吃全麦面包。全麦面包中不但含有丰富的维生素,蛋白质,还有纤维素以及矿物质,既营养健康又美味儿可口。
05过于冰凉的果蔬汁
很多妈妈喜欢早晨给孩子喝果蔬汁,说是不仅可以提供果蔬中直接的营养,还可以清理体内废物。
但是,早上起来,人体各个器官的机能都处于刚刚运行的状态,孩子此时的肠胃比较娇弱,不适宜吃过凉的食物,否则过度刺激会引起肠胃的不适。
贴士:
吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热豆浆等等,然后再配一些蔬菜、水果等。
★两个禁忌★
1一是起床后应该先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。
2二是不要让孩子边走边吃。为了赶时间,不少家长买早点给孩子,然后让孩子边走边吃。
如果边走边吃早餐,马路上尘土飞扬,又有汽车尾气污染,吃的时候就会有灰尘进入口腔。
而且边走边吃,呼吸不均匀,食物吞咽的阻力加大,尤其对小孩儿的肠胃有影响。