每天泡一朵小“野花”，排除毒素，慈禧太后都离不开它!
银耳
甘，淡，平
补肺益气，养阴润燥。
《全国中草药汇编》
关于银耳，早在清朝太医唐荣川《本草问答》就有记载：“慈禧痢下，百医莫治，容川投以耳汤一剂，服后立愈，慈禧自此常服之。”福建古田产的活耳更不用说，是银耳中的极品。寻找田野出品的，一上线就销量飙红，好评不断，现在库存不多，需要的主子们可以自取~
万物生息，泉水出露。寻田活耳就生长在这样的地方。
像有些阴虚火旺的人会受不起参茸等的温热滋补，就可以吃银耳，滋润而不腻滞。
这富含着最天然的活性胶质，能滋阴润肺，对老年人的慢性支气管炎、肺原性心脏病都有一定疗效。
生了大病身体虚弱的人吃了能促进肝脏排毒，增强身体的耐受力。此外，活耳有补脾开胃、安神助眠的功效。很多人都说，吃了一段时间睡得比以前好了。
不只是补虚，对这些人来说也尤其适宜~
爱生气
易疲劳
气色差
少寐多梦
大便干结
气短乏力
津少口渴
虚劳咳嗽
爱吃甜的
【食用方法】
泡发的活耳撕成一朵一朵的小花，加上水和适量冰糖熬煮，一道简单的银耳羹就做好了，口感浓甜润滑，滋养肌肤。
喜欢在夏天吃烧烤喝啤酒、一不小心就会暴饮暴食的朋友，可以做一道稍微复杂的银耳石斛羹，养胃养脾：
银耳石斛羹
原料：
铁皮石斛纯粉、银耳、冰糖、鸡蛋
制法：
1.石斛纯粉温水化开后，和银耳一同放入锅中
2.加水，煮沸后小火炖1个小时
3.将冰糖熬成汁，兑入鸡蛋清，搅拌后冲入银耳锅中
还可以根据喜好，加入温润补血的红枣、清凉解火的莲子或百合等等，消暑效果更佳。