1+1大于2！这些家常菜的黄金绝配，瞬间让菜大补又美味
《印度时报》最新载文，刊出有益健康的10对食物黄金搭档，我们也发来给大家做参考，平常吃饭的时候有这些食物可以搭配到一起，事半功倍哦！
鸡蛋+芒果
皮肤更健康
鸡蛋富含有助于皮肤胶原质形成的多种氨基酸，芒果中富含的维生素c可以促进这些氨基酸的吸收。
这对于促进皮肤新陈代谢，改善皮肤健康起到非常重要的作用。一个煎蛋卷加1杯新鲜芒果块(约合180克)就是不错的早餐。
鸡蛋+奶酪
促进钙吸收
多项研究表明，维生素D可促进人体对钙质的吸收，进而改善骨骼和心脏健康。鸡蛋(特别是蛋黄)含有维生素D，与富含钙质的奶酪一起食用，味道更好，也更有益于营养吸收。
红柿子椒+黑豆
增强免疫力
微量元素铁可促进免疫系统健康。黑豆富含铁，但是难以被人体吸收。如果在饮食中增加红柿子椒等富含维生素C的食物，则可将铁转化为身体更容易吸收的形式。红柿子椒和黑豆搭配随意，可与多种菜肴一起食用。
西蓝花+西红柿
防癌
西蓝花和西红柿都具有抗癌属性。科学家发现，同时吃西蓝花和西红柿可以更有效地降低前列腺癌的生长速度。
西红柿+橄榄油
护心抗衰防癌
西红柿中富含的番茄红素有助于防止心脏病、衰老和某些癌症。《自由基生物学与医学》杂志刊登一项新研究发现，番茄红素具有脂溶性，因而西红柿与橄榄油或鳄梨一起食用可使人体吸收更多番茄红素。
西红柿的抗氧化剂黄酮醇以及番茄红素等类胡萝卜素98％来自外皮。所以：西红柿应该连皮吃。另外，吃煮熟的西红柿效果更好。营养专家建议，西红柿烧熟之后，加一点初榨橄榄油。
肉桂+全谷面包
快速减肥
《美国临床营养学》杂志刊登一项研究发现，肉桂有助于降低饭后胃排空速度，降低餐后血糖猛增和之后血糖陡降危险。吃全谷面包时，撒上1茶匙肉桂，再抹点不含反式脂肪的黄油，口感好，食用方便。
大蒜+鱼肉
保护心脏
世医堂首席专家孟昭阳教授说：鱼肉中含多种有益于心脏健康的微量元素，具有降脂抗炎功效。大蒜也有降脂功效。鱼油与大蒜搭配可全面降低总胆固醇和坏胆固醇(LDL)水平。烧鱼的时候不妨加点大蒜。
大蒜+洋葱
保护全身
研究发现，大蒜和洋葱中的某些成分具有解毒功效，可清除人体内致癌物。炒菜、做汤和调味酱中都可同时加入大蒜和洋葱。
绿茶+黑胡椒
减小腰围
饭后喝一杯撒点黑胡椒的绿茶，人体对绿茶中燃脂抗氧化剂儿茶素的吸收增加130％。儿茶素具有抗癌、防治心血管病和抗衰老、降血脂等功能。
儿茶素会影响调节饥饿感和饱腹感的激素水平。多项研究表明，半茶匙黑胡椒粉就可以明显提高人体对绿茶中有益成分的吸收率。
绿茶+柠檬
护心抗癌
绿茶中抗氧化剂儿茶酚可降低患心脏病、癌症和脑卒中的危险。研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可显著提高人体对儿茶酚的吸收效率。喝绿茶时可挤点柠檬汁或者加两片柠檬片。