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中医常识

季吃这些,心易中风,人易中毒…每年都有人中招!

  夏季吃这些,心易中风,人易中毒…每年都有人中招!

  所以,夏季喝绿豆汁,一定不要喝冰的!

  第一

  空腹不喝绿豆汤,6岁以下要减半

  从中医的角度上来说,绿豆性较为寒凉,空腹饮用容易对脾胃造成伤害。体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状,吃了绿豆会加重症状。绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。

  幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。

  第二

  铁锅不煮绿豆汤,要煮就用砂锅煮

  绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。

  可以用砂锅或者不锈钢锅。如果经常用铁锅子煮绿豆汤会加重胃痛或者消化不良,反而达不到去暑湿的目的了。

  第三

  冬病夏治少碰的豆,在吃中药要注意

  如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。

  特别是很多中老年人有哮喘、气喘等问题,想要通过夏治冬病来根除,这个时候可能在吃中药的,建议不要吃、少吃凉性的东西(包括西瓜),问问您的医生,看看您的中药里面有没有不适合和绿豆一起的东西。

  第四

  一碗红糖保安康,护心护胃人安全

  从五行学说来看,胃属“燥土”,“喜润恶燥”,“就像干涸的土地一样,希望有水滋润”。在餐前,最好先饮半杯温度略高于室温的红糖水,这样可以给胃更好的养护。

  从功能上来说,胃主受纳、腐熟水谷。受纳是接受和容纳的意思。容纳于胃中的饮食水谷,经过胃的腐熟后,下传于小肠以进一步消化吸收。在吃饭的时候,不要一次吃得太多,否则会使胃超负荷运转。

  2

  夏季食物吃错,人更易中毒

  夏天吃东西,除了容易贪凉,还容易“中毒”。

  注意

  夏季食物储存,宁可浪费,不可将就!

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