?春,五行属木,在脏应肝,养肝的关键是要保持心情舒畅,防止“肝火上升”。情绪不宜过于激动、兴奋,要保持愉悦、平和,这有利于疏肝理气。
?春季阳气初生,饮食的调养除了注意升发阳气,还要投脏腑所好,应吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。
?宜多吃新鲜蔬菜和富含汁液的水果,以补充人体水分育阴柔肝。可多食大枣、山药、莲子、百合、韭菜、菠菜、豌豆苗、茼蒿、藕、芋头、萝卜、荸荠等。北方人食疗多以粥为好,可做成莲子粥、山药粥、红枣粥等。少食辛辣食物以及油炸、烧烤的食物,防止肝阳上亢。
?雨水时节,气温变化仍反复无常,大风常至,风气通于肝,外风引动内风,促使肝气亢盛,所以血压经常呈现大波动,应避免过分紧张、焦虑、抑郁。还要注意吃降压药,不要过度疲劳。
?适当选用枸杞,贡菊,沙参、西洋参、决明子等泡茶饮。
“护阳健脾”
春捂棉衣莫早换,避风待日始晨练;
五行之中肝乘脾,补气健脾御春寒。
?雨水是早春节气,特别是北方,仍然较为寒冷,要注意保暖防病,适当“春捂”,不宜顿去棉服,更不可骤减,宜下厚上薄。要避风寒,要待日出后晨练。
?春季风邪肆虐,肝气旺盛,肝木旺则克脾土,加上雨水后地湿之气渐升,易致脾胃功能的下降,因此饮食调养还应注重调养脾胃和祛风除湿。
?春寒料峭,湿气一般夹“寒”而来,因此雨水前后必须注意保暖,切勿受凉。同时少食生冷之物,以顾护脾胃阳气。平时可多吃些诸如鲫鱼、胡萝卜、山药、小米等食物,以达到健脾的目的。
?雨水前后冷空气活动频繁,要预防“倒春寒”。特别是温度骤然下降的时候,老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等;小孩则容易因气温的改变而引起呼吸系统疾病,导致感冒,发烧。