每个人都有自己喜欢的风格和口味,例如有人喜欢喝牛奶,有人喜欢喝茶,二者对身体有益无害,同时又具有良好的保健作用。但近来一些信息中显示牛奶中的钙与茶叶中的草酸联系可构成草酸钙沉积,两者长时间一同饮用,会发作肾结石。
在中国,南边省份结石症的发病率高,北方省份低,中部省份则居二者之间。“可以说,气候对结石症的发作,起了重要作用。”专家解释说,这首要是因为南边天气炎热,出汗较多,致使尿液浓缩,最终成石物质析出。除了自然环境,社会环境同样对尿石症有影响,如热工作工人、外科医生、司机等工作人群,都归于结石症高发人群。
对于牛奶与茶同饮是不是会发作肾结石的疑问,咱们应首要了解草酸与结石构成的关系。人体内的内源性草酸含量很低,大多数是外源性草酸,其取得来自于食物。
据介绍,过多的外源性草酸在被机体摄入后,如未与其他物质联系改变,则可直接由小肠吸收,最终经肾脏分泌,在肾脏内和钙联系,就会构成草酸钙。因而,草酸能否在体内与其他物质联系,防止进入肾脏至关重要。
“天然含钙类物质(最典型的就是牛奶)中的钙和茶叶中的草酸发作反响,防止了草酸在肠胃里被吸收,然后下降了机体内草酸的含量,这么咱们不用忧虑有过多的草酸在肾脏中与钙联系。”专家解说,牛奶与茶同饮不只不会发作肾结石,反而还可下降结石构成的危险。
国内有研讨以为,茶叶是草酸食物,过量饮用浓茶也许会致使尿中草酸的分泌添加,而较高的尿钙浓度和草酸摄入增多正是结石构成的危险要素。