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为什么说植物的种子具有补肾补脑的作用?

  据有关专家分析,对于植物来说,种子是为一个即将萌发的生命储备能量,是植物中能量最集中的一部分,因此用种子药物治疗肾气不足的确是有道理的。

  可以说,植物种子能够补肾。这一理念的确立,对于现代人健康长寿具有重大意义,尤其是对于一些素食主义者,就可以通过多吃种子类的各种干果,比如花生、榛子、核桃,来补充自己的肾气,激发生命的活力。

  除此之外,植物种子补肾的理念对于脑力工作着也具有重要意义。在中医理论中,脑与肾是相通的,故有“补肾就是补脑“的说法。并且大脑工作时消耗的能量非常大,直接消耗肾里的元气,从而极易引起肾气不足。如果能在早餐里加点坚果,或者每天吃一两个核桃、六七个杏仁,就可以收到极佳的补肾效果,改善脑功能乃至延缓衰老。

  另外,韭菜子的补肾功效也不容忽视。韭菜子味辛、甘,性温,归肝、肾经,能够补益肝肾,韭菜子可单独服用,也可研末蜜丸服,每次5~10克为宜。但要注意,阴虚火旺者忌服,另外,再向大家推荐一种韭菜子药膳——韭菜粥。

  材料:韭菜子10克,粳米50克,盐少许。

  做法:将韭菜子用文火烧熟,与粳米、细盐少许,同放砂锅内加水500毫升,米开粥熟即可。每日温服2次。

  功效:补肾壮阳、健脾暖胃。

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