倒春寒，是指初春（一般指2月末3月初）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月）气温较正常年份偏低的天气现象。
春分刚过，暖洋洋的天气，让人有种“暖风熏的游人醉”的感觉，一到周末就穿上漂亮衣服，把厚厚的外套收起来，迎接春暖花开的风景了。
然而，老天爷却给大家开了个玩笑，北京一场春雨过后，气温骤降至10℃以下，夜间更是直逼零度，没暖气的日子，宝宝心里苦啊！
这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的倒春寒。对农业生产和居民生活极易造成不利影响。
那么如何应对倒春寒天气带给我们身体带来的影响呢？
体质虚弱和免疫力低下的人尤其要注意！！！
养生常识告诉我们，“春捂秋冻”来应对季节变化，意思是春天的的时候，气温变化大，哪怕气温回升的情况下，也尽量多穿一些，好比把自己的身体捂住，因为这时候我们经历了一个冬天，身体的温度调节功能还没有完全调整过来，适当的“捂住”有助于身体健康，免受病毒侵扰。
西洋参红枣粥
取破壁西洋参饮片两袋，红枣5颗，加100克小米，加水煮沸转小火，熬一小时，即可。
适用于体虚气弱，脾胃两虚，乏力倦怠，心悸失眠，食欲不振等症状。
白术猪肚汤
破壁白术饮片一袋，猪肚300克，生姜一块，将猪肚去油，切小条煮沸，去除油沫，加入白术，生姜小火炖1小时，撒入精盐调味即可。
适用于脾胃虚弱，消化不良，腹部虚胀，大便溏泻等症状。
“倒春寒”季节，注意保暖的同时，还要加强对脾胃的保养，免受病毒的侵袭，有了强健的身体，才能不负春光，出游好心情！