“贴秋膘”最早传于北方，这与北方的气候有关。而南方立秋后，天气不会马上转凉，暑湿还比较重。瑞来春堂泉州馆的廖立行主任告诉你：现在进行“贴秋膘”并不是最合适的时候。
这是因为这时人的脾胃功能仍然不是很好，如果这时“贴秋膘”，会加重脾胃的负担，导致湿热积聚在胃肠中，反而更容易诱发感冒、便秘、发热，所以在早秋进补可以说是得不偿失。
以下三类人群需注意贴秋膘：
脾虚患者：
脾虚的人常常表现为食欲不振、肢体倦怠、面色萎黄，廖主任建议：这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能补脾润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。
胃火旺盛者：
平素嗜食辛辣、油腻之品的朋友，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。廖主任建议：这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。
老年人及儿童：
由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀。廖主任建议：在进补前应注重消食和胃，不妨适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。