现代冰箱的发明给人类带来了各种清凉的享受,让我们体会到前所未有的“透心凉”。而街上各种雪糕、酸奶、冰镇饮料、冰镇水果、凉茶,一到夏天都是供不应求,无论老小都喜欢在炎炎夏日来一瓶冰镇饮料或是一根冰棍,那感觉似乎是“冰爽”;各种清凉饮料广告更是制造炫目的“冰爽”画面,推波助澜。
现代医学对于过多地食用冷饮对我们身体的伤害早就说得非常清楚,当我们喝的冷饮低于5℃时,由于温度太低会刺激胃壁,影响消化作用。并且如果多饮,就会冲淡胃液,引起消化不良,食欲减退,甚至招致细菌侵入而引起肠道传染病。同时清凉饮料的主要成分是糖、水,喝多了会加重身体代谢的负担。
那从我们古中医关于阳气的圆运动原理来看,喝冷饮对我们人体又会造成什么样的影响呢?
如我们前面养生文章所强调,夏季人体之阳气处于升浮的阶段,太阳的热直接照射在大地,《圆运动的古中医学》一书中有一个非常生动的例子,矿工下井工作,夏着棉衣,冬则赤体。此乃地面之下“夏寒阳出,冬热阳藏”之故,人体亦是如此。
炎炎夏日,阳气均浮于我们人体之表,所谓“外强中干”,体内其实正是一片寒冬之象。现代人只看到了外界的酷暑,而未能了解体内的严寒,还一个劲地狂吃海喝冷饮冰棍,重伤体内本已偏弱的阳气,使体内愈发寒凉,于是百病丛生,这也是夏季更易患肠胃病的原因之一。
同时冷饮损伤的还有我们的脾胃,脾胃也就是我们圆运动的中轴,主控着人体内营养吸收、运化。一大瓶冷饮喝下去其实很多人都会觉得莫名腹胀,吃不下饭,没有胃口。这些均是脾胃受冷的表现,就像粮草对于一支军队的重要性,把你的粮草冻结了,没有粮草供应,军队哪里能抵抗外敌。
老中医李可先生亦多次向民众强调阳气的重要性,在其《阳气与疾病》亦提到现代人为何这么多人处于亚健康状态,“就是因为阳气不够啊,阳气应该周流全身啊,通过阳气的升降,来调节人体,使人的整体不受侵犯。这就是「正气存内,邪不可干」。所谓的正气啊,就是浑元之气啊,就是脾气和肾气加起来那个元阳,你把阳气保护好就啥病也没有了。”而一旦我们不注意保护好宝贵的阳气,邪气自然长驱直入,找我们麻烦。
有一点需要特别注意的,剧烈运动后更不应该喝冷饮
比如我们剧烈运动了,烦劳了,这个时候的阳气就主要聚集在肌肉四肢,胃中阳气相对就少了,就容易虚冷。因此,这个时候我们要特别小心,不要马上打开冰箱喝冷饮。实在想喝,就喝一些温水热饮,这样反而解渴。
说了那么多,肯定有人会问,那夏天那么热,不喝冷饮的话应该喝点什么怎么解渴防暑呢?
下面给大家介绍一款非常适合暑天饮用的“饮料”——姜盐茶,用生姜、食盐和绿茶用开水泡成。
暑天伏寒在体内,在肠胃,生姜可温中,可散寒,并可使人体毛孔处于开张状态,“火郁发之”,出汗才能散热,有利于调节体温;食盐可补充机体的氯化钠,保持体液酸碱平衡,有效补充运动、出汗过多引起的体内盐分丢失;绿茶中可补充多种维生素和矿物质,还能利尿清热、生津解暑。三者配伍合水,实为止渴生津、解热防暑的家常好饮料。常饮之,对人体大有益处。