我们来简单说说枣的神奇之处，现代中药学认为，枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足，血虚证，脏躁症及缓和药性等。枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症，所以大枣的功能还是很多的。
保养皮肤，延年益寿 特别是女人，要是平时的时候可以多吃一些枣子的话，不但可以保养自己的皮肤，还能够延年益寿。营养师建议天气潮湿，吃红枣还可以去湿。女生月事不正常的话，可以把红枣和姜熬成汤，坚持喝一段时间就正常了。 补营养，抗衰老 经常吃红枣可抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝护肝、提高免疫力、防治脑供血不足、抗过敏、防治心血管病、防治骨质疏松和贫血、防治癌症等。大枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。 夏季吃红枣会不会适得其反呀? 其实，夏天适量吃一些红枣是很好的，夏天因为天气炎热，很多人都容易烦躁，尤其是睡觉的时候，更是燥热的不行，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。 只不过夏季吃红枣需要更加讲究一点才行了，喜欢把红枣当小零食吃的亲们记得一次就不要吃那么多咯，这样比较容易上火和引起肠胃不适。 这样吃既方便又健康
生吃红枣补中益气 红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意额是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。
红枣泡水养肝排毒 红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。 还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。 红枣泡茶补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。 如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 红枣煮蛋补血养颜 用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。