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谁说补血就得吃阿胶 它们才是女人的补血之王

  其实,不同情况需要的补血药膳都是有所不同的。快来看看,你该喝哪个吧。

  生理期最好的补血汤

  女生月经期,最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法,这次教女生炖排骨这种做法,因为味道比较不错,中药味也比较少些。

  01四物汤

  材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

  做法:排骨洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  功效:补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。

  02云耳红枣煲黄鳝

  材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。

  做法:云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。

  功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。

  03三红汤

  材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

  做法:把材料都放一起熬。

  功效:这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。

  补血养颜汤

  01银耳南瓜补血汤

  材料:南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000ml。

  做法:银耳温水泡发约30分钟;南瓜去皮切滚刀块;莲子洗净去苦心;红枣洗净。砂锅水烧开,先放银耳和莲子,小火煮15分钟。放红枣再煮5分钟,最后放南瓜,煮至变软即可。

  02百合白果牛肉汤

  材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

  做法:白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,并红枣去核。牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量)。武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

  补气的补血汤

  01圆肉姜枣煲瘦肉

  材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

  做法:圆肉、红枣洗净,红枣去核;猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  功效:这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

  02章鱼干猪脚姜汤

  材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

  做法:章鱼干略浸洗;老姜切片。猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。

  功效:此补气补血汤还健腰膝,所以中年妇女腰酸背疼者,可以适用。另外,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

  补血是女人一生的事业,只有解决好气血这个问题,女人看起来才会年轻漂亮,上面这么多的补血汤,补血粥,快选择适合自己的吃起来吧!

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