民间流传着“一日吃仨枣，一辈子不显老”的说法。
但是，大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性。 如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。 中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神。 病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。但是，下列4类人，最好少吃或不吃大枣： 1.痰湿偏盛者 这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满。 严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。 大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。 这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。 2.爱上火的人 这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状。 而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。 3.感冒初期患者 感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留。 造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。 4.糖尿病患者 大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。 推荐!红枣的最佳养生吃法 红枣泡水：促进肝脏排毒 对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。 红枣泡茶：补血补气 红枣泡茶饮用可以有效治疗胃寒胃痛问题，具体做法是将红枣炒黑之后热水冲泡饮用，还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。 红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、演员、售货员等职业的人。 红枣泡酒：预防心血管疾病 将适量的红枣浸泡酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病。 因为红枣在浸泡的过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。