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白领防辐射:这四类食物千万不可少!

 辐射是白领工作者每天都需要面对的危害健康的一大杀手,而长期电脑工作,其所产生的辐射性也会潜移默化的影响到大家的身体。因此,防辐射就成为白领日常保养中的一个重要课题。

中医学的理论讲,长期处于辐射环境的人会出现“正气受损,气血两虚,累脾伤胃败及肾阳”的病机。服用“扶正固本”类的食物在辐射危害的防治方面具有积极作用。防辐射的四类食物维生素A、胡萝卜素代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。番茄红素代表:番茄、西瓜等红色水果。番茄红素在很多红色水果中都有,以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射等功效,有“植物黄金”之称。维生素E和C代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”。胶原弹性物质代表:海带、紫菜;动物的皮肤、骨髓。这一类食品的代表有海带、紫菜、海参,动物皮肤等,海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡而具抗辐射作用。 

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