清代人均寿命50岁,慈禧活到了74岁,可谓高寿。女官德龄在其所著的《御香缥缈录》中记载,慈禧到60岁时,“肌肤白嫩光滑如同少女一般,细腻光润,嫣然一笑,姿态横生,令人自然欣悦。”给慈禧画过油画的美国人卡尔小姐曾这样描述慈禧太后:“当时,慈禧虽然已经七十岁,但是看起来就像三十多岁的贵夫人似的。”可见,慈禧太后的保养之道还是值得我们去学习的。
慈禧长寿的原因归结起来有5点,分别是:膳食讲究,疏肝调经,内服、外用医方,作息规律,不老心态。
膳食讲究。根据清宫史料记载,慈禧每天的膳食里都有蜂蜜、核桃仁、松仁、枸杞、晒干枣、香油等,它们都是中国传统的延年益寿食物。
疏肝调经。慈禧的另一个养生秘笈是疏肝调经。中医认为,女性以肝为先天,必须重视调肝养血。可以喝玫瑰花茶,玫瑰花是理气解郁的良药,能疏肝理气、活血止痛。另外,喝桑叶菊花茶能清肝热。
含人参,吃雪蛤。根据记载,乾隆、光绪、慈禧都有噙化人参的习惯。光绪向慈禧请安的时候时常检查人参是否够用,可见清宫对人参的重视程度。人参补气,性温,如果怕上火,可含西洋参片,能益气养阴,适用于平时疲劳无力的人。
另外,慈禧还有吃雪蛤的习惯。雪蛤是林蛙油,能补精益肾、养阴润肺,用于身体虚弱、精神不足等。现代研究表明,其含有雌二醇、辛酮等激素成分,可促进蛋白质合成,特别是免疫球蛋白的合成,提高身体的抵抗力,特别对更年期女性有益。
护理得法。另外,慈禧在护肤、护发和护脚方面都很有讲究。例如,用桑叶、麻叶煮水洗发,有助于头发的生长。在不同季节,慈禧使用的泡脚方子是不同的。例如,在某年夏季,就使用甘菊、桑叶、木瓜、防己、牛膝、茅木、黄柏、甘草煮水浴足,以达到明目除湿的效果。
顺时养生。慈禧作息非常规律。她几十年如一日,每天5~6时起床,7时洗漱完毕,吃早饭,10点半左右吃午饭,11点到下午1点午睡,午后2时加餐一次,下午5点前后吃晚饭,晚饭一个多小时后泡澡,晚9~10点入睡。《宫女往谈录》里说,慈禧每天准时到养心殿,几十年如一日;不管有多复杂的大事,头一沾枕头就酣然入睡。
慈禧的作息非常符合中医所讲的“顺时养生”,子时(晚11时到凌晨1时)阴气最重,必须睡觉;辰时(早7时到9时)胃经当令,应该吃早饭;午时(上午11时到下午1点)是养心的时间段,应该睡好午觉;申时(下午3时到5时)是工作学习的最佳时间。
心态不老。慈禧长寿还得益于她的不老心态。她兴趣广泛,是个京戏迷。她还在宫里开了很多“先河”,包括吃西餐、拍照片、安装电话等。所以说,老年人不要拒绝新事物,要保持一个开放的心态,才能健康长寿。