肥胖，并不一定是脂肪引起的。水肿也是引起肥胖的罪魁祸首之一。对于水肿型肥胖的MM来说，只要消除水肿就可以了。
很多的肥胖者，或多或少地伴有水肿现象，而中度肥胖者更是如此。因为肥胖者散热比较困难，往往借助于周围血管的扩张散热，液体便会从血管渗入到组织间隙而致水肿。这种水肿型肥胖，是肥胖本身引起的。
还有一些肥胖者水肿的程度比较重，皮肤紧绷，甚至发亮，这种肥胖多属于功能性原因引起的虚性水肿，也就是说这是一种疾病，换句说来说，这根本不是肥胖，而是水肿，是一种严重的病态。特发性水肿、营养缺乏性水肿、血管神经性水肿等都可以造成这种现象。
出现水肿型肥胖体型者，大部分都是因为久坐运动少而导致的，这样很容易使身体的新陈代谢变缓慢，血液流通的慢，水肿的现象也越来越多。只有通过运动和多吃去水肿的食物才能改善，达到瘦身的效果！
薏米排水分
薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，还可排走体内多余的水分。
红小豆刺激肠道
红小豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质、较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，对水肿有作用。
柚子茶去水肿
柚子的减肥效果很好。柚子的热量很低，同时柚子含有大量的钾元素。钾元素有利于身体排出多余水分，消水肿。将柚子肉放进榨汁机中和少量的清水一起榨汁即可。如果觉得酸，可以加入适量的蜂蜜，增加口感，加强排毒润肠的功效。
喝乌龙茶可以排除多余水分，利于消水肿。
西瓜超强利尿功效
西瓜甘淡微寒，清甜生津之品，入心、胃、肺、肾经，具消暑利尿作用，可以说是很好的去水肿生果。
水肿型肥胖日常饮食禁忌
1、在水肿期内，饭菜最好要清淡，每天食盐控制在3-5克。禁忌油脂、海鱼、虾、蟹等。蔬菜中要忌用大量的葱、韭、姜、大蒜等辛辣食品，南瓜、雪里红、生冷水果等也应忌食。
2、水肿消退后，短时期内也应注意坚持低盐饮食，但可适当地增加一些营养丰富的食物。但要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，要选择植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物，多食大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干，因为它们是很好的植物性蛋白。
3、腌渍类蔬菜：植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
附：芦笋柠檬排毒饮
芦笋100克，柠檬2个，苹果醋1大匙，蜂蜜1大匙，水2500ml
制作方法：
1、以2碗水煮滚，放入芦笋，水再滚就用小火煮15分钟，煮至剩下1碗水左右，放凉备用。
2、将2个柠檬榨汁，加上蜂蜜、苹果醋、2500ml水和刚刚放凉的芦笋汁，调匀。这个汁水作为一天饮用的量。
饮用方法：
可把它当作开水饮用，喝完后可能会增加小便的次数，量会较多。
我们平时吃了很多纳盐，它会使盐分残留在体内无法代谢，盐分在体内残留太多会影响水分的排泄，从而让脂肪囤积，水肿现象越来越严重。芦笋蜂蜜含钾量高，可帮助肥胖者改善体质。芦笋也有很好的利尿作用，还可增加体力、抗氧化、下火。苹果醋和柠檬，尤其是柠檬含有很强的有机酸，可帮助脂肪的分解。水肿型肥胖的你，坚持饮用一周，可能会有让你减掉几公斤的惊喜哦。
上面我们主要介绍的是水肿型肥胖者的饮食知识，但对于减肥者来说，只有饮食肯定是不够的，必须配合运动才会有良好的效果。对于水肿型肥胖来说，还应该加上按摩，因为水肿型肥胖者，身上的肉肉都是很松软的，只依靠饮食排水，当然也可以减去体重，但可能会让皮肤更松弛，后果就不用我说了吧。
所以我们还必须选择一个适合自己的运动，再配合按摩，以达到坚实肌肤的作用。只有这样才能变成漂亮的苗条淑女。关于运动方式，对于水肿型肥胖来说，也没有什么特别的地方，只要自己喜欢能够坚持下去基本就可以啦。