在生活起居中，山楂果是大家较为喜欢的食物之一，山楂果归属于酸性水果，服用山楂果能够促进消化。可是山楂果最好是不必空肚服用，空肚服用山楂果，不容易消化吸收，另外假如服用过多，可能会造成胃结石。山楂果具备健脾开胃、降低血脂和活血化淤的作用。孕妇和小孩也有胃液代谢过多的人最好是不必吃太多的山楂果。
空腹服山楂果的伤害：
空腹服这两大类新鲜水果非常容易在胃内造成化学变化，比较严重的可能长出胃结石，影响身心健康。
胃石症病症：是一种比较普遍的胃里突发性病症，上腹不适感、饱涨、隐隐作痛、食欲不佳、恶心想吐、呕吐等。普遍的病发症有胃粘膜糜乱、溃疡出，比较严重的能致胃穿孔及腹膜炎，胃结石进到肠胃还可能引起肠梗阻。大部分胃结石为天然植物胃结石，多因空肚进餐很多的柿子饼、乌枣或山楂果造成，因为这类果子含有收敛较强的单宁酸，尤以未熟的果子成分高，其与胃液触碰后产生鞣酸蛋白，难以溶解水，再与阿拉伯胶及纤维材料等凝固成坨后，即产生胃结石。带有较多的单宁酸及阿拉伯胶，空肚状况下他们会在胃酸的作用下，产生大小不一的硬块。假如这种硬块不可以根据贲门抵达结肠，便会停留在胃中产生胃结石。伴随着时间流逝，胃结石愈来愈大，进而导致消化系统梗塞，出現上腹强烈疼痛、呕吐乃至呕血等病症。
如何预防胃石症：大家在空肚时不必服用山楂果及柿树科绿色植物果子，非常是不必很多服用或是服用这两大类绿色植物的不成熟果子。
空腹服山楂果后不适感的解决方案：空腹吃用产气剂（医院门诊放射科有），日服三次，一次一包（3g）；另外服碳酸氢纳，日服三次，一次1g；并服偏碱粥（粥中放适当食用碱）。有胃病、胃溃疡者，还需相互配合相对药品。我这般医治三天后，不适感病症消退，再作胃里造影检查，胃结石所有消退，可免去手术治疗之苦。另外最好是在医师具体指导下服食相对消炎止痛药物。