三文鱼是一种十分普遍的特色美食，特别是在去日本等我国，三文鱼基本上全是每日必吃的东西。并且伴随着加工工艺的不一样，三文鱼的味儿也会产生变化。例如生吃三文鱼，便是十分好吃的食物，并且三文鱼一样还可以变成石锅拌饭的关键食物。那麼问题来啦，三文鱼释迦果拌饭怎么做?
作法一：
用材
原材料 使用量
三文鱼 半磅
白米饭 一碗
释迦果 一个
青柠檬 一个半
照烧酱 少量
胡椒粉 少量
盐 少量
作法
1. 提前准备原材料
2. 将少量盐，黑胡椒粉，照烧酱撒在三文鱼表层，用锡箔纸包囊放进电烤箱内，350°约15
3. 将烤好的三文鱼取出，撒上少量柠檬水。
4. 将释迦果和三文鱼切成片，放到白米饭上，加少量照烧酱，就可以开吃啦!(若沒有照烧酱，能用生抽取代)。最好是将三文鱼，释迦果和白米饭混和起來吃，味儿更优。
作法二：
1、我来和大家说说大伙儿怎么使用选择释迦果。全熟的释迦果外果皮光亮，略微酸软，假如灰黑色暗黄，手感十分绵软则表明一些熟已过。刚买的生释迦果假如急着用，可以用牛皮袋把释迦果和苹果装在一起密封性二天就可以崔熟。
2、释迦果一个对半割开，轻轻地一扭就可以转开。
3、释迦果切一小块预留。
4、三文鱼切一小块预留。
5、芝麻用炒菜锅文火焙香。
6、将释迦果、三文鱼放到碗中，添加焙香的白芝麻、剁碎的圆葱和香莱及其切割成丝的紫菜，再倒进寿司酱油、山葵酱和香油搅拌均匀，最终浇上柠檬水就可以。
把拌好的三文鱼释迦果倒在凉白米饭上，边拌边吃，清香、脂香也有芝麻香，非常令人考虑的口味啊!
三文鱼海货石锅拌饭作法：
主要材料
三文鱼 海蛎子
扇贝柱 竹蛏
释迦果 白米饭
辅材
飞鱼籽 青柠檬
芝麻 腌萝卜
生抽 山葵酱
沙拉酱 黑胡椒粉
福清
1. 选择三文鱼的鱼腩一部分，在表层撒上黑胡椒粉和福清，推拿进味，腌渍10分钟就可以~
2. 竹蛏、蛤蜊下锅绰水，去壳留肉~
3. 三文鱼及扇贝柱喷漆枪断生生产在家里，也能用炒菜锅微煎疫苗~
断生后的三文鱼切成片预留~
4. 释迦果切十字刀，瓜瓤挖到预留~
5. 将白米饭、释迦果、腌萝卜、生抽充足搅拌均匀~
6. 将美味的海货摆在上边，拗出好看的造型设计~
7. 撒上白芝麻和飞鱼籽，挤进沙拉酱，再依据本人爱好点上少量的山葵酱，即成~