海底椰是一种较为普遍的汤底，具备滋阴润肺、止咳化痰和除燥清热解毒的功效，海底椰较为合适在夏季的情况下应用，尽管姓名叫海底椰，确并不是生长发育在海底的，海底椰是生长发育在山林中的，长的椰子鞋较为像，才会出现那样的姓名，海底椰在储存的情况下，要放早干躁的地区或是是放到密封罐上都能够 。
海底椰炖乌鸡的做法
原材料：柴鸡1只、主龙骨100克、干响螺片50克、海底椰片50克、南北杏10克、生姜1块、香肠4片、米酒2汤匙、盐适量。
作法：
1、将海底椰用水清洗干净，响螺肉清洗后泡开，南北杏清洗、老生姜切成片预留，柴鸡一整只洗干净不需要割开。
2、将主龙骨绰水除掉鲜血，随后将海底椰、响螺肉、鸡和主龙骨一起放进火锅中，添加冷水(1～1.5升)，大火烧开后改成慢火炖2～3钟头。
3、用剪子将海底椰和响螺肉裁成一小块，再下锅中再次炖30分钟，添加适量盐调料就可以。
海底椰炖乌鸡的作用
海底椰炖乌鸡的作用明显，在其中深海椰子肉以清躁热、止咳化痰作用明显而出名，带有丰富多彩的含糖量和碳水化合物等营养元素，具备增强体质、清热润肺、生津解渴的功效。海底椰炖乌鸡在广东省很受大家的热烈欢迎，适度的喝海底椰炖乌鸡熬出的汤能够 做到润嗓、滋养、美容养颜的显著成绩，具备非常好的养生保健的功效。海底椰炖乌鸡非常合适在秋天服用，那样不但能够 缓解或避免 秋燥的产生，还能够滋养我们的皮肤和内脏器官进而缓解燥邪对身体的损害。
海底椰炖乌鸡的营养成分。
海底椰营养成分十分丰富多彩，带有身体需要的蛋白、碳酸盐、碳水化合物、维他命等多种多样营养元素。海底椰带著淡深棕色的皮且剥起来是透明色的瓜瓤，口味带延展性甜甜的，我们在市面上购到的海底椰多是来源于东南亚地区的糖棕树的果子，海底椰也是有干货知识，使用方法和湿海底椰如出一辙。适度的服用海底椰炖乌鸡可合理医治胆虚热痛等病症，对经常熬夜少眠者有护胃护脾、稳定睡眠质量的輔助功效。
乌骨鸡的营养成分并不逊于海底椰，它带有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分高些，而胆固醇和脂肪率则非常少。乌骨鸡是补虚损、养人体的极好上品，服用乌骨鸡不但能够 提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨，并且对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。