含有纤维材料的红萝卜与新鮮的小河虾的融合会是一种哪些的美味可口？想发日常生活许多吃客都吃过胡萝卜虾丸。胡萝卜虾丸以红萝卜、鲜虾为关键原料，选用独特的制作工艺而成，其味儿纯正，营养丰富，特别是在适合已经长个子的儿童服用。下列是其营养成分成分与作法。
红萝卜带有纤维材料，吸水能力强，在肠胃中容积非常容易澎涨，是肠胃中的“冲盈物质”，可提升肠胃的肠蠕动，进而利膈宽肠，润肠抗癌；维生素D是骨骼一切正常成长发育的必不可少物质，有利于细胞的增殖与生长发育，是机体生长发育的因素，对推动婴儿的成长发育具备关键实际意义；胡罗卜素转化成维生素D，有利于提高机体的免疫力轼能，在防止鳞状上皮细胞病变的全过程中具备关键功效。红萝卜中的木质纤维素也可以提升机体免疫力体制，间接性解决肿瘤细胞。淡水虾温性味甘、微温，入肝、脾经。虾仁有壮阳补肾，催乳解毒、益气养血锁精、化淤祛毒、养血滋阳、通脉止疼、健脾开胃止咳化痰等作用。适合于肾虚阳痿、遗精早泄、奶水堵塞、骨筋疼痛、手脚抽动、全身发痒、皮肤溃疡、体质虚弱和神经衰弱等患者服用。虾能够 与燕麦片、韭花、大白菜（做熟的）、葱、香莱、豆苗、枸杞、水豆腐同食，不能与甜瓜、生猪肉、冬瓜、番茄、弥猴桃、百合花、花菜、浓茶水共食以防造成身体不舒服或中毒了
虾仁主冶小孩赤白游肿，将虾捣烂后贴敷疗法于痘患。作汤可医治肿块，托痘疮，下奶水。熬成汁，治风痰。倒成膏，敷虫疽合理。生在水稻田及水渠的虾有害，做成腌品更危害。和热饭兴于密器中腌渍来吃，能将人毒杀。沒有须或腹下通黑的，煮后变成乳白色的，都不能吃。
现代科学科学研究确认，虾的营养使用价值极高，能提高身体的免疫能力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老。常吃新鲜虾（炒、烧、炖皆可），热酒吞服，可治疗肾虚阳痿、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸疼等症状。假如女性生完孩子奶水少或无奶水，新鲜虾肉500克，捣碎，米酒热服，每天3次，连服几天，可起催奶功效。虾米皮有镇定功效，常见来医治神经衰弱，植物性神经神经功能紊乱诸症。海龙虾是能够 为人的大脑出示营养成分的美味可口食品。海龙虾中带有三种关键的油酸，能让人长期维持活力集中化。虾、龙虾、草虾，含很多的维生素b212。另外含有锌、碘和硒，发热量和人体脂肪较低。留意：胆固醇成分较高，胆固醇偏多者不能过多服用。
营养元素
原材料：鲜虾、肉馅、葱、姜、生鸡蛋、白胡椒粉、盐、绍兴酒、香辣。
作法：
1、鲜虾挑去除虾线，用冷水清洗，那样虾仁有延展性不粘，它是第一招。
2、鲜虾要用花刀剁碎蓉，那样的虾仁较为腻乎有延展性，它是第二招。
3、第三招是将鲜虾和肉馅按2比1的占比放到一起，那样肉丸子有嚼头。
4、葱切末，姜切末剁碎段。生鸡蛋鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来。
5、将鸡蛋清倒进馅，放进葱、生姜沫、白胡椒粉、盐、绍兴酒、木薯淀粉，慢慢提高速度打匀。
6、第四招：顺时针方向打饺子馅，直到上力。
7、第五招：以便一块入锅，将馅揉成肉丸子，放进抹好油的盘里。
8、热锅加点油，四成热时一下放进虾丸煎。双面煎至橙黄色就可以起锅。