菠萝蜜是大家非常喜欢的一种新鲜水果，菠萝蜜口味甜酸，美味可口汁多，常常吃菠萝有退热解暑、醒酒、防癌和促消化的功效。菠萝蜜尽管非常好可是并不是任何人都合适吃菠萝的，如果是过敏性体质在吃菠萝以后就非常容易造成皮肤过敏的状况，在吃菠萝以前要把菠萝蜜放到食盐水里边泡一泡，那样便会降低皮肤过敏的概率。
菠萝蜜和白砂糖能一起吃吗
能够 的
菠萝蜜加白砂糖的作用与功效
健脾胃解渴
菠萝蜜入脾经，水份成分丰富多彩，有一定的健脾胃功效，并且还能合理的解渴，改进人体心烦的功效。
改进口味
菠萝蜜中的酸性物质成分丰富多彩，天赋加点白砂糖服用能够 减轻菠萝蜜的怪味，改进菠萝蜜的服用口味。
润肠通便安全通道
菠萝蜜中的膳食纤维素成分丰富多彩，能够 推动肠胃的肠蠕动，协助食物的消化及消化吸收，推动食物的消化，从而在一定水平可以防止防止的产生。
菠萝蜜白糖水的强烈推荐作法
1、提前准备一个菠萝蜜、适当白砂糖。
2、将菠萝蜜清洗、去皮，除去有刺的位置，切一小块。
3、将菠萝蜜放进锅中，添加适量冷水。
4、待烧开后放进适当白砂糖，并另外搅拌均匀。
5、白砂糖融解后，就可以熄火服用。
喝菠萝蜜白糖水的常见问题
1、糖尿病患者不适合服用。菠萝蜜白糖水中的糖原物质丰富多彩，易使血糖值成分上升，不利控制血糖。
2、空肚及临睡前不适合服用。空肚服用菠萝蜜白糖水易刺激性胃肠，出現腹泻的不适感状况，而临睡前服用菠萝蜜白糖水易使糖份沉积，造成人体的不适感。
菠萝蜜为何要用盐小水泡
吃菠萝以前一定得用盐小水泡，这是为什么呢？
由于菠萝蜜带有一种“菠萝酶”的物质，立即服用，会对口腔黏膜和嘴巴的嫩幼外皮有刺激效果，会使我们感一种麻刺疼的觉得。食用盐能抑止菠萝酶的魅力，用盐小水泡过菠萝蜜后，能够 合理的抑止菠萝酶对口腔黏膜和嘴巴的刺激性，另外也会觉得菠萝蜜更为甘甜。
吃菠萝的好处：
菠萝蜜含用很多的葡萄糖，葡萄糖，维生素D、B、C，磷，柠檬酸钠和胰蛋白酶等物，能够 缓解疲劳、提高胃口。所带有的菠萝水果酵素则有利于食材中的蛋白质分解，有利于身体消化吸收，过饱以后来几块菠萝蜜可去油腻感、促进消化。菠萝蜜中钾成分高，适合做为高血压病人烹制食材的食用香料，以替代盐的需求量。
但是，菠萝蜜中带有的菠萝酶是一种胰蛋白酶，有溶解蛋白的功效。因而，小量吃有提高胃口的功效，可是过多的吃对身体是危害的会造成胃肠病。因而，吃时要适当。