伴随着如今生活水平的明显提高，大家愈来愈刚开始留意健康养生和健康保健，尤其是在饮食搭配层面也是非常的留意，没有是之前的一天到晚吃鸡鸭鱼肉，只是刚开始留意营养搭配，
因此 许多 的蔬菜水果刚开始变成大家在日常生活中关键服用的食物。莲花白是一种十分常见的蔬菜，能够 炒，炖和做馄饨馅等，不论是如何做全是美味可口。
主要材料：莲花白 500g、木耳 100g、红薯粉丝 100g、全麦面粉 500g
辅材：油 适当、盐 适当、小葱 适当、姜 适当、十三香 适当
制做流程
将小麦面粉放到面盆里放水和酵母粉，合成发面团盖上保鲜袋发醇，木耳一冷水泡开，莲花白去根撕下叶片清洗，切割成一小块，红薯粉条泡软，把黑木耳放入食材多功能料理机里，盖上外盖搅拌，大白菜及红薯粉条也搅碎一起倒进海碗里放进十三香，盐姜蒜搅拌，面发后后揉匀，搓发展条，切割成小笼包包子皮，擀成饺子皮，放入馅儿包严，包裹的小笼包。直至包完，.锅中烧开放蒸屉上锅蒸30分钟煮熟，煮熟的小笼包。
1.除菌
新鮮的卷心菜有除菌、消炎的功效。喉咙肿痛、创伤肿疼、胃痛、牙痛时，能够 将卷心菜打汁后饮下或擦抹伤处。
2.提高机体免疫功能
它能提升人体免疫力，预防流感。
3.抗癌防癌
维护癌症病人的日常生活指标值，在抗癌蔬菜中，卷心菜排到第5位，非常赫赫有名。
4.促消化
多吃卷心菜，可提高胃口，促消化防止便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖症病人的理想化食材。
性温,味甘，无毒性，入胃、肾二经，具备益脾和胃，轻重缓急止疼的作用。每100克洋白菜带有22大卡发热量，带有丰富多彩的维他命C、维生素E、叶酸片、维生素U(钛酸异丙酯甲硫碳水化合物)、胡罗卜素、钙、钾、锰、铬、钼及其甲基纤维素。洋白菜被称作纯天然“胃菜”，其所含的维生素B121及维生素U，不但可抗胃里溃疡、维护并修补胃粘膜组织，减少病变的概率;含有的铬，对血糖值、血糖有缓冲作用;带有的绿色植物除菌素，有抗菌消炎的功效，对喉咙肿痛、创伤肿疼、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的功效。