外面摊点上的水煮玉米始终是比家中的要甘甜，并且色调金黄色更诱惑，令人觉得惊奇的是外边的苞米一直能煮好长时间便是不馊。但吃着久了，就感觉这外边的苞米和家中的苞米比味儿還是一些怪异。有的人便说这里边加了苞米香料，小编就要查了一些和苞米香料相关的事宜，对这些方面觉得不知道的盆友能够 根据文中消除疑惑了。
坚信大伙儿针对食品防腐剂并不生疏，并且大伙儿全是提到防腐剂便会感觉很提心吊胆的，那麼苞米香料到底有哪些成份会让大伙儿感觉那麼担心呢?跟大部分食品防腐剂一样，苞米香料会带有一部分的亚硝酸钠。亚硝酸钠是工业用盐，它是一种乳白色不全透明结晶，样子很像食用盐。亚硝酸钠对身体危害，可使血液中的低铁血红蛋白浓度空气氧化成高铁动车血红蛋白浓度，丧失运送氧的工作能力而造成组织缺氧性危害。亚硝酸钠不但是致癌物，并且摄取0.2-0.5g就可以造成食物中毒，3g可至死。此外，长期性服用苞米香料会对肝脏导致危害，使肝脏的身体排毒等作用衰落，还会继续出現头昏、发慌、心烦、休克，乃至非常容易致癌物质。
苞米香料是一种食品防腐剂，关键用以提高食材的口感及其增加食材的保存期而且确保食材短期内内不容易变馊。街道社区上常常会见到一些商人会在水煮玉米里放一些苞米香料，为此来为苞米色调，吸引住消费者前去选购。实际上食品防腐剂服用过多会对人体造成伤害的，那麼苞米香料对人体又有什么伤害呢?
据统计，苞米香料中带有一种亚硝酸钠—亚硝酸钠，它是一种对身体危害，可使血液中的低铁血红蛋白浓度空气氧化成高铁动车血红蛋白浓度，丧失运送氧的工作能力而造成组织缺氧性危害。而亚硝酸钠是食品防腐剂的一种，起上色、防腐蚀功效，普遍用以熟肉类食品、清洁灌肠类和水果罐头等畜类食品。由于亚硝酸钠对肉类食品腌渍具备多种多样有利的作用，如今世界各地仍容许用它来腌渍肉类食品，但使用量严格限定