番木瓜是一种很好的食材，他的功效但是十分的强劲的，常常吃木瓜，能够 舒筋活血，能够 和胃利湿。针对这些湿寒较为重，胃并并不是非常好，并且经常会出现腰酸腿软疼痛的群体而言，能够 常常吃木瓜。番木瓜也是有很多种多样不一样的作法的，例如能够 用于煲汤吃，但有的人可能并讨厌将木瓜炖汤，不愿吃得过度口味淡，那麼还可以考虑到做番木瓜酱制品，不但功效不降，并且味儿也更为的美味。下边就来介绍一下番木瓜酱制品的作法，让大家自己在家还可以实际操作。
主要材料
干木瓜丝500g 蒜头适当
姜适当 小米辣适当
碧海金标生抽800ml 老冰糖适当
木瓜丝酱制品的作法一：
1. 这第一步，也是尤为重要的一步，由于木瓜丝泡的時间长度，立即影响口味。最先我们要把木瓜丝拆卸后放进一个较为大的器皿里，由于干的木瓜丝一泡发，還是挺多的，大约泡五分钟就行，泡的时间长了，也不脆了!泡完之后，多洗几次，捞出来，控干水!
2. 把蒜头，姜，剁碎，小米辣切成片。这一放是多少呢，也是依据自己来的，喜爱吃辣椒吃蒜，就多放一些。随后把老冰糖打碎一起放到器皿里。
3. 接下去，把生抽酱油倒进配有蒜姜朝天椒的器皿里，大约倒半罐吧。半罐也就是800ml。留意哦，我说的是500克木瓜丝倒半罐，假如亲沒有做这么多，就自身掌握这一量哈!
4. 倒完后，就等木瓜丝了，看一下木瓜丝的水份控干沒有，假如就行了，就把木瓜丝倒进来，拌和。
5. 制成品就是这样出来
木瓜丝酱制品的作法二：
木瓜丝干500g 指天椒，老冰糖，生抽酱油四瓶，盐适量。十斤装酱菜瓶一个
提前准备木瓜丝过水控机干，指天椒，蒜头剁碎预留，老冰糖一斤。李锦记生抽四瓶。酱菜瓶一个
把切完的调料添加控干水的木瓜丝中。
搅拌均匀置放20分钟 4. 装进干躁的酱菜瓶中
密封性起來四五天后开盖既食。
木瓜丝酱制品的作法三：
主要材料:木瓜丝干500g，指天椒，老冰糖，生抽酱油四瓶，盐适量。十斤装酱菜瓶一个500g。
1. 提前准备木瓜丝过水控机干，指天椒，蒜头剁碎预留，老冰糖一斤。生抽酱油四瓶。
2、把切完的调料添加控干水的木瓜丝中。
3、搅拌均匀置放20分钟
4、装进干躁的酱菜瓶中。
5、密封性起來四五天后开盖既食。
木瓜丝酱制品的作法四：
主要材料：番木瓜500克
调味品：白胡椒粉5克,辣椒面5克,鸡精5克,生抽250克,盐25克
酱木瓜的做法：
将番木瓜500克，去皮切条晒干风干后，用生抽250克烧开，食用盐25克，白胡椒粉5克和小量的朝天椒，鸡精，翻拌装缸侵泡3-5天，取下服用。