做为父母,自然是期待自身的小孩看起来高高的壮壮严严实实的,除开先天的一些优点以外,在生活起居之中还要留意小孩的健康饮食,由于有效健康的饮食方法是协助她们补充人体所需营养成分的重要,小朋友能够 喝一些鲫鱼豆腐汤或是是海带丝羊肉汤,营养成分高,有益于长个子。
一、乳白鲫鱼豆腐汤
营养成分: 水豆腐蛋白质含量丰富多彩,并且水豆腐蛋白质属彻底蛋白质,不但带有身体必不可少的八种碳水化合物,并且占比也贴近身体需要,营养成分较高。 食物:
新鲜草鱼1只、水豆腐1块、香莱1把、姜片1一小块、盐适量、糖少量、葵花子油少量。 作法:
1、鱼头汤一定是要新鲜的,并且要整鱼,现如今菜市场都是有帮你杀鱼的,回家了清理干净就行。 2、水豆腐切小三角,生生姜切成片,香莱洗干净剁碎。热锅倒少量油,先下生姜片再下鱼稍煎。
3、加四碗冷水,过面,大火烧开,马上改文火渐渐地炖。迅速汤就掉色,加军用被子,再次炖,30分钟,加些盐和少量汤,放进香莱抹,就可以起锅上菜。
二、海带丝羊肉汤
营养成分:
海带丝的营养成分很高,含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素。服用海带丝对人小孩的身心健康十分有利。
食物: 500g牛羊肉、100g海带丝、适当盐、适当白胡椒粉、适当米酒、适当小葱、适当枸杞子、适当芝麻油。 作法:
1、海带丝用小水泡发,泡开一晚。极好的牛羊肉清洗切片,汆水,汆水后清洗。
2、泡开好的海带丝放进精盐轻轻地搓揉,清洗干净。将整理干净的海带丝切片和汆水后清洗干净的牛肉块一起入点压力锅倒进米酒
3、电高压锅设定熬汤这一档,30分钟后沸腾,下盐、白胡椒粉、芝麻油。盛出,切上几块小葱,放上好多个枸杞子装点,就可以。
三、黄芩猪肝汤
营养成分:
牛肝每100克带有蛋白19.3克、钙6mg、磷310mg及其多种营养元素。猪腿骨也带有丰富多彩的钙、磷、镁、铁、钾等,配上黄芩、五味子,有益于蛋白、钙、磷等成份的消化吸收,对小孩长骨的生长发育颇为有益。
食物: 黄芩30克,五味子3克,新鮮牛肝50克,新鮮猪腿骨500克。 作法: 1、先将牛肝用冷水清洗,切一片预留。
2、猪腿骨用冷水清洗、粉碎,与黄芩、五味子一起放入砂锅内,加适当冷水,先用文火烧开后,改成慢火煮1钟头,滤掉骨渣和残渣。
3、将牛肝片放入已煮好的龙骨汤内煮开,增加料粉调料,待温吃牛肝喝粥。