蒜头是我们日常生活最常常触碰的一种食材了，实际上在烹制的情况下常常会防置，并且它也有非常好的用药治疗健康保健作用，例如针对喉咙疼痛的人而言，吃蒜实际上有非常好的减轻实际效果，由于蒜头具备除菌消炎的作用，并且还可以抗癌防癌，调整血压，活性头脑，因而喉咙疼时还可以试着这类方式。
一、喉咙疼能够吃蒜吗
喉咙疼能够吃蒜。蒜头色白入肺，茯苓功效辛温，最善除肺经之寒邪。故医治伴咽痒的咳嗽通常有神效。非常简单的便是剥一粒蒜头，含在口中，时舔着一下，蒜味一出，渐渐地吞咽，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。蒜头里边的蒜精具备广效抑菌作用，不论是喜氧菌(结核杆菌)或绿脓杆菌，蒜精都具备显著的消灭功效。而针对一部分连西医方面都难解的病毒感染，如与鼻咽癌及鼻窦炎相关的鼻病毒引起蟒皮泡疹的泡疹病毒感染、天花病毒及唇抱疹等，蒜精都能充分发挥。
二、吃大蒜的好处
1、抑菌消炎
一般蒜头约含2%蒜素(中国台湾产蒜头含11%的蒜素)，是纯天然的抗菌药。对多种多样病原菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌感染及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核菌和霍乱弧菌，都是有显著抑止和抑菌作用，生吃大蒜能够预防感冒和肠胃感染。
2、抗癌防癌
蒜头中的硫含量化合物关键功效于肿瘤的“起动环节”，根据提高祛毒作用、影响致癌物质活性、增强免疫作用、阻隔脂质过氧化产生，及其抗突然变化等多种多样方式，防止一切正常体细胞向肿瘤细胞转换。蒜头所含营养元素硒能杀掉肿瘤细胞，减少癌症患病率。
3、调整血压
多吃大蒜，低血压的人血压可以上调，高血压的人血压下降。服用蒜头能够推动胃肠消化吸收和代谢的工作能力，预防「新陈代谢候群症」的产生，当然有利于将过高的血压下降到一切正常的水准。
4、活性头脑
蒜头具备提高维生素b21的功效，维生素b21能够推动葡萄糖的转换，出示人的大脑活动需要的动能，使人的大脑更加活跃性。