因为窝笋中带有碳水化合物化合物的成份极低，并且还碳酸盐，因此 遭受了很多人的亲睐，窝笋还能够对一些病症具有非常好的輔助实际效果，例如糖尿病这些，病人常常的对其开展服用，就可以协助人体开展糖酵解，另外还能够防止贫血的病症产生，窝笋的营养成分不但十分高，并且要是把握做法，还能够确保口味，那麼窝笋怎么调美味呢?
第一，窝笋怎么调美味呢?凉拌莴苣的方式 ，把窝笋切割成丝，加少量盐腌，等出水量后，把水挤净。放进盘里。往盘里添加色拉油，盐、鸡精、味精、油辣子，假如喜欢的话，能够按本人口感添加一点醋和蒜头。翻拌就可以。上桌上天赋加点小辣椒颜色。
第二，炝窝笋豆腐皮。主要材料：豆腐皮200克,青笋200克,生猪肉(瘦)200克,红萝卜40克,毛笋40克,黑木耳(发制),40克。调味品：木薯淀粉(苞米)5克,麻椒15克,盐3克,鸡精2克。作法， 1. 将豆腐皮清洗发制;2. 发制好的豆腐皮切割成寸段，资金投入开水锅中焯透，捞起来放凉，沥净化水;3. 窝笋(青笋)、红萝卜刮削皮，从正中间割开，再斜刀割成片状;4. 毛笋也切割成片状，各自资金投入开水中焯一下，捞起来洗澡，沥净化水;5. 肉切割成柳叶子，装在碗里用淀粉和面粉退浆，资金投入开水中划散，捞起来洗澡，沥净化水;6. 黑木耳拣清洗，资金投入开水中略焯一下，捞起来洗澡，沥净化水;7. 将豆腐皮段、窝笋片、小肉、红萝卜片、毛笋片、黑木耳装进盆中，添加食盐、鸡精，浇上热麻椒油翻拌，摆盘即成。
窝笋怎么调美味呢?黑木耳窝笋。 黑木耳择洗干净; 窝笋清洗后去皮，切棱形片状，与少量食盐翻拌; 小葱斜刀割成段儿; 姜、蒜切硬粒; 酸辣椒切马耳朵状; 锅内放动物油烧到六七成热; 放葱姜和酸辣椒炒成香气后，放黑木耳和窝笋片快炒断生;放葱、鸡精和食盐调料，起锅盛盘就可以。