冬虫夏草是一种珍贵的中药材，而虫草花是一种与冬虫夏草具备一定关联的食物，虫草花在近些年的饮食搭配销售市场上边遭受了巨大的青睐，由于，虫草花的营养成分比较丰富，并且味儿十分的与众不同，有着药用价值和服用二种使用价值，經典的作法如虫草花菌菇汤全是较为非常好的作法，下边就讨论一下虫草花菌菇汤怎么做呢？
据了解，“虫草花”并不是花，它是人力塑造的虫草子实体，培养液是仿制纯天然小虫子含有的各种各样营养物质，包含谷类类、豆类食品、蛋奶制品等，归属于一种真菌类。以便跟冬虫草差别起来，聪慧的店家起了一个浪漫的名字，把它称为“虫草花”，虫草花外型上较大 的特性是没了“虫体”，而仅有橘色或是淡黄色的“草”，而作用则和冬虫夏草类似，均有滋肺补肾壮阳、养肝、抗氧化性、延缓衰老、抑菌、抗感染、镇定、降血压、提升机体抵抗能力等功效。
作法一：
1、猪排骨洗干净，沸水略微煮一下，捞起来控干预留；瑶柱泡十分钟，洗干净预留。
2、火锅放进水，放进葱、姜煮沸。
3、放进猪排骨、瑶柱，火灾炖二十分钟，转文火炖一个小时，这正中间天赋加点盐。
4、虫草花自来水冲两下，不必冲长时间，保存虫草素，连在枸杞子放进锅内，再次文火炖三十分钟。
5、熄火，进行（别的一切调味品都无需放，由于虫草花自身就很鲜）。
作法二：
1、把腔骨用清水冲净。将虫草花，伏苓和枸杞子泡入冷水中，约2分鐘后，清洗控干预留。甜玉米削皮，去须后清洗，切割成一小块。
2、把腔骨放进汤煲中，添加一定量的冷水，不必盖外盖，火灾加温，十多分钟后，用汤勺去掉白沫子，放进虫草花，伏苓，枸杞子和瑶柱，转文火煲1钟头。
3、放进苞米块后，再再次用文火煲1个三十分钟，添加盐就可以。