高血糖是伤害着中老年身心健康的关键原因。高血糖不但坑惨了中老年的人体，乃至还使一些不重视饮食搭配的年轻人备受摧残。高血糖病人常常会觉得食欲不佳、身体不舒服，此状况不可忽视，其需要分外高度重视饮食搭配。那麼高血糖病人到底应当怎样控制饮食，都能吃些哪些五谷杂粮，下边我们就来谈一谈。
1、提供充裕的维生素D及维他命C
宜多吃维生素D，维他命C的食材，对预防所述病发症十分有利。维生素D成分最大的食材有奶制品，鸡蛋黄，蛋白质食物等；含有维他命C的食材关键有各种各样水果和有色板块蔬菜水果，如红提，弥猴桃，桔子，梨，枇杷果，山楂果，大樱桃及番茄，红萝卜，青红椒，苋菜等。
2、正餐
高膳食纤维素的食材、粗粗粮的食材。比如：燕麦片、乌麦、苞米等。
3、 三大营养成分占比要适度
在限定总发热量的状况下，三大营养素——碳水化合物化合物（糖），蛋白和人体脂肪中间需有适度占比。一般状况下，三者出示的发热量各自应占总发热量的50%-60%，25%-35%，10%-15%。孕妇，乳妈，少年儿童，削瘦或是活动性肝炎者，蛋白可适当提升；削瘦者人体脂肪的占比可适度提升。
4、干果食材
干果食材（花生仁、葵瓜子、核桃仁、甜杏仁、松籽、榛子仁）的主要成分是油（约占50%），并带有一定量的碳水化合物化合物，故应少吃或不要吃。假如用其果腹，不仅会使血糖升高，还会继续长胖，提升胰腺抵御。
5、当血糖值并未控制比较好的时候暂不必吃苹果
当血糖控制合格后再试着吃苹果，即在两顿饭中间血糖指标最少时吃苹果，于吃后三十分钟到1钟头、2钟头测测血糖，吃什么水果好，吃多小量，以血糖值不高为标准。
6、提供充裕的膳食纤维素
膳食纤维素具备较强的吸水能力，可以增加食材在消化道中的传输時间，进而降低血糖，改进耐糖量，避免糖尿病合拼高脂血症及冠心病。在其中含有膳食纤维素的世安心乌麦，豆类食品，麦麸等粗粮。糖尿病人要食不腻粗，日美的饮食搭配中，建议膳食纤维素不少于15-20克。
7、豆质类
高血糖病人应当适度的补充蛋白。吃一些豆质类的食材。比如：水豆腐、大豆、豆桨、豆腐干等。
8、千万别限定饮水
不然造成血液萃取、血栓形成、水盐代谢紊乱、新陈代谢物质代谢阻碍等多种多样不良影响，要保证“口渴了就喝”。