甜胚子对很多人而言是十分生疏的，但西边地区的人一定会十分了解，由于甜胚子是该地域十分有特点的一道特色小吃，特别是在西边地区的人来到清明时节或是端午的情况下，就常常会做甜胚子来吃，这类特色小吃的味儿十分甜，具备很好的健脾开胃实际效果，那麼甜胚子是性凉還是性热的呢？
甜胚子是性热還是性凉？
是性热的。能够每天煮茶喝
枸杞健康养生，但别乱吃
很多人喜爱用枸杞子泡水、泡药酒或熬汤，中医学很早已有“枸杞子健康养生”的叫法，觉得常吃枸杞能“坚骨筋、耐暑寒”。因此，它经常被作为滋补养生调理和延缓衰老的灵丹妙药。
很多人都不清楚常吃枸杞能够美容护肤。这是由于，枸杞能够提升皮肤消化吸收氧分的工作能力，此外，还能具有美白皮肤功效。
枸杞尽管具备非常好的滋补养生和医治功效，但也并不一定的人都合适服食的。因为它湿热人体的实际效果非常强，已经发烧感冒、身体有炎症、腹泻的人最好是别吃。
最合适吃枸杞的是体质虚寒、抵抗力差的人。并且，一定要长期性坚持不懈，每日吃一点，才可以奏效。
一切养生食材都不必过多服用，枸杞都不列外。一般来说，身心健康的成人每日吃20克上下的枸杞较为适合；假如想到到医治的实际效果，每日最美味30克上下。如今，许多 有关枸杞毒副作用的临床实验证实，枸杞是十分安全性的食材，里边没有一切内毒素，能够长期性服用。
麦子甜胚子的制做：
选择高品质的北方地区燕麦片5000克，清洗侵泡2钟头，放进兑窝（古代用石块做的，用于兑谷类皮）用实锤兑，再用簸箕晃动，去除麦子皮。
麦芽糖酿出的甜胚子，有点儿甜酒酿的味儿。清洗侵泡2钟头，放进笼屉，火灾蒸1钟头上下，取下晾温至35度上下加少量温水，酵母5克上下，翻拌装进干净的瓷坛中，盖上，再套上包装袋放到30度控温的地区2天就可以。留意制作过程，器材等一定要干净，不然长霉霉变不可以服用。