海棠花的味儿芳香香气扑鼻,海棠花的营养成分较为高,能够制成水饺馅来吃,色香味俱全,海棠花的味儿很火爆,海棠花能够清爽降火,针对经常上火的人可以用海棠花降火,海棠花能够抗消炎的功效,海棠花能够清肝火,头疼头晕者可以用海棠花改进,海棠花水饺馅的作法有什么?我们看来一下吧。
一.材料准备
海棠花 (200克),苋菜 (200克),生猪肉 (100克),葱 20克,蒜 20克,酱油 10克,生抽酱油 20克,食用盐 4克,麻椒 数粒,植物油 适当
香油 10克。
二.流程
1.最先是揉面了,一般饺子和面条要用冷水揉面,把活儿的面糊先放一段時间,恰好这段时间我们能够拌饺子馅儿。
2.锅中放水烧开,放进麻椒,熬料生姜水,最终生姜水不必过多,随后熄火盛出晾凉预留。随后锅中再添加一些植物油烧开,随后熄火晾凉预留。
3.把葱和蒜的切割成末状预留。
4.把然后把生猪肉剁碎饺子馅,放进碗里,一次添加食用盐,酱油,生抽酱油,香油和生姜水后搅拌均匀后,再添加葱末和蒜泥开展拌和,最终添加植物油后植物油,搅拌均匀,腌渍十多分钟。
5.下边我们把洗完的苋菜剁碎,海棠花切碎,排出水份,放进腌渍的饺子馅里,搅拌均匀,饺子馅儿我们就调好啦。
6.刚开始做饺子啦,先把面揉一下,随后搓条,切割成一个一个的,再擀成皮,把饺子馅儿放到皮里,用两手一挤,大肚水饺就出来,呵呵呵!色香味俱全不大好,献丑!
7.水饺包完后,刚开始入锅煮饺子了。煮开后盛出,另配上蒜头和醋一起,海棠花饺子馅儿的水饺简直美味可口啊!
三.作用功效
海棠花,遍布于我国北边、日本国、北朝鲜及越南地区等地。带有芦丁、海棠花二醇、维生素D等物质,能维持毛细管一切正常的抵抗能力,对防止高血压、糖尿病都有利。
1.散血活血
海棠花味道微苦性生寒,归肝、小肠经,海棠花性属寒性,有散血活血的作用,适用医治各种各样血热妄行引发的各种各样流血病症,如便血、痔血、血痢、月经崩漏、呕血,衄血等病症,因为其苦下降行,擅于清泄肠子火爆,因而针对肠子火盛所造成的便血、痔血、血痢实际效果更为显著。
2.清肝火祛火
海棠花味道微苦寒性,且善于清泄肝火,能够用于医治肝火上炎所造成的眼赤、头痛眩晕,能够单用海棠花煎汤代茶饮用,还可以和别的清肝火祛火药品同用治疗肝热眼赤,头痛眩晕等病症。
3.抗感染
海棠花含芸香甙,海棠花二醇,葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质,有抗感染功效,对病毒感染和皮肤真菌一样有抑制效果。