栗子美味可口，无论是立即煮开吃還是熬汤和清炖，吃起來味儿都非常好，并且栗子的饮食疗法使用价值也很高，针对健脾补血有非常好的实际效果。可是，栗子难削皮是很多人都了解的，因此 有时也只有望而生畏。实际上，要想除去栗子皮，能够选用创口、吹干或者开水侵泡等方式 ，就可以越来越非常简单哦。
栗子怎么快速削皮
1.如果是早已煮开的板栗，削皮难以，能够那样来剥。用口将板栗较为宽的那一头要开一点，随后用力沿着向下一点一点的剥就可以了，撕下外边的死皮，再剥里边的薄皮。
2.还可以用扣竖着要板栗窄小的那一端，记住要“竖”着咬，那般才好去皮。
3.假如确保板栗好去皮，能够事前在煮以前想办法。用刀剁开两半，或是是割开一道口，再放到水中煮。熟透以后就很好去皮了。
4.还可以剁开两半，放到篦子上煮熟，这样子煮开的板栗更甜，更强去皮。
5.还能够将板栗剁开一个口子，随后并不是烹煮，只是炮制，炒过以后，嘴会当然开裂的更大一些，非常好去皮。
开水侵泡法：生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用滚沸的沸水浸入，盖盖子。5分鐘后，取下板栗割开，栗皮即随板栗壳一起掉下来，此方法除去板栗皮省时、省劲。
木筷拌和法：将板栗一切两半，去壳后放进盆中，增开侵泡一会儿后，用筷子拌和，板栗的皮便会与栗肉摆脱。侵泡時间不可以太长，不然可能影响板栗营养元素。
冰箱冷冻法：板栗煮开后，将其制冷，放进电冰箱内冷藏两小时，可让壳肉分离出来。那样栗衣剥起來既快，板栗肉又详细。
微波炉法：将买回来的生栗子，用剪子把机壳裁开，放到微波炉加热中高溫加温30秒，里边一层衣和肉即会全自动摆脱。用此方式 去栗衣前，一定要将其机壳裁开，不然可能会造成微波炉加热常见故障。
热涨冷缩法：用刀子板栗的机壳剥除，放进开水中煮3-5分鐘，捞起来后马上放进凉水中侵泡3-5分鐘，非常容易剥掉栗衣，且味儿不会改变。
阳光曝晒法：把要吃的生栗子置放太阳底下曝晒一天，板栗壳即会裂开。